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腐竹中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

腐竹中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022

MCS-10178
¥ 1200.0
¥ 1200.0
80g
2026-08-05
萘析精选
272mg/kg
+
6
腐竹中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022介绍:

1. 基本信息

样品名称:腐竹中二氧化硫分析质控样
编号:MCS-10178批号:见证书
规格:80g性状:固体粉末
包装:真空塑料袋储存条件:冷冻(-15±3℃)、避光

2. 特性量值

目标物标准值(mg/kg)
二氧化硫272

注:本质控样标准值为腐竹干粉中目标物的含量

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


您正在浏览的产品:腐竹中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022

手机版:腐竹中二氧化硫分析质控样GB 5009.34-2022

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.34-2022《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》
适用范围
适用于腐竹等食品中二氧化硫残留量的测定,涵盖蒸馏滴定法和离子色谱法两种检测方法
核心检测方法
第一法:蒸馏滴定法
样品经酸化处理后蒸馏,二氧化硫被乙酸铅吸收生成沉淀,酸化后释放出SO₂,用碘标准溶液滴定定量

第二法:离子色谱法
样品经酸化处理后蒸馏,吸收液经离子色谱仪分离,电导检测器检测,外标法定量
检出限与定量限
蒸馏滴定法:检出限3.0mg/kg,定量限10mg/kg
离子色谱法:检出限1.0mg/kg,定量限3.0mg/kg
质控样品要求
1. 需使用有证标准物质(CRM),含量覆盖检测范围
2. 基质应与实际样品一致(如腐竹基质)
3. 每批次检测需同时测定空白样品和加标样品
4. 质控样回收率需满足85%-110%范围
关键实验步骤(蒸馏滴定法)
1. 样品处理:腐竹样品粉碎后精确称取5g于蒸馏瓶中
2. 酸化蒸馏:加入10mL盐酸(1+1),立即连接蒸馏装置,通氮气蒸馏
3. 吸收:蒸馏产物用10g/L乙酸铅溶液吸收
4. 滴定:吸收液用盐酸酸化后,用0.01mol/L碘标准溶液滴定至蓝色终点
5. 计算:根据碘液消耗量计算二氧化硫含量
特别说明
1. 腐竹样品需充分粉碎保证均质性
2. 蒸馏装置需严格密封防止气体泄漏
3. 氮气流速控制在0.5L/min±0.05L/min
4. 滴定过程需在避光条件下进行
5. 当检测结果接近限量值(0.1g/kg)时,需采用离子色谱法复核

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!