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当前位置: 首页 产品中心 标准物质 无机类 混标 3 Preservative Mix Solution in Water, 1000μg/mL
3 Preservative Mix Solution in Water, 1000μg/mL
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

3 Preservative Mix Solution in Water, 1000μg/mL

1ST50131-1000W-10mL
需咨询
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10mL
2028-09-25
First Standard
1000μg/mL
+
≥10
水中3种防腐剂混标溶液(2025国抽食品,GB 5009.28),1000μg/mL介绍:

产品基本信息:
密度:1000μg/mL
储存条件:2-8°C,避光,N2
产品组分信息:
货号CAS号中文名称英文名称规格浓度分子式分子量
1ST250165-85-0苯甲酸Benzoic acidNoneC7H6O2122.12
1ST2503110-44-1山梨酸Sorbic acidNoneC6H8O2112.13
1ST5104A128-44-9糖精钠Sodium saccharinNoneC7H4NNaO3S205.16

您正在浏览的产品:水中3种防腐剂混标溶液(2025国抽食品,GB 5009.28),1000μg/mL

手机版:水中3种防腐剂混标溶液(2025国抽食品,GB 5009.28),1000μg/mL

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

适用范围

适用于各类食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠(防腐剂)的定量检测,包括:

• 液体饮料• 调味品
• 蜜饯/果酱• 糕点/糖果
• 发酵乳制品• 肉制品

排除范围: 婴幼儿配方食品需按GB 5009.33执行

核心检测方法
方法名称 原理 仪器配置
第一法(液相色谱法) 试样经水提取后,经C18色谱柱分离,紫外检测器检测 HPLC-UV(波长230nm)
第二法(气相色谱法) 试样酸化后乙醚提取,经HP-5色谱柱分离,FID检测器检测 GC-FID
检出限与定量限
化合物 检出限(LOD) 定量限(LOQ)
苯甲酸 2.0 mg/kg 5.0 mg/kg
山梨酸 2.0 mg/kg 5.0 mg/kg
糖精钠 1.0 mg/kg 3.0 mg/kg
质控样品要求
1. 每批次样品需同步检测阴性基质空白
2. 每20个样品插入1个加标回收样(加标浓度≈限量值)
3. 回收率控制范围:80%-110%
4. 标准曲线相关系数要求:≥0.999
5. 每批使用有证标准物质校准(如:水中3种防腐剂混标溶液)
关键实验步骤
样品前处理:
• 液体样品:水稀释后过0.45μm滤膜
• 固体样品:超声水提取→离心→过滤
色谱条件:
• HPLC法:C18柱(4.6×250mm),甲醇-乙酸铵(5:95)流动相
• GC法:进样口温度250℃,检测器温度280℃
定量要求:
• 标准品与样品保留时间偏差≤±2%
特别说明
1. 糖精钠检测需注意:部分食品本底含苯甲酸,需调整色谱分离条件
2. 高油脂样品需增加石油醚脱脂步骤(GB 5009.28-2016 附录A)
3. 国抽实施规范要求:当检出防腐剂时需用第二法验证
4. 标准溶液配制:工作液需当日配制,避光保存

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!