6 Food Additive Mix Solution in Acetonitrile/Water, 1000μg/mL
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13 Food Additive Mix Solution in Acetonitrile/Water, 1000μg/mL
1ST51016-1000AW | 1mL
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7 Food Additive Mix Solution in Acetonitrile/Water, 1000μg/mL
1ST51021-1000AW | 1mL
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Food Additive Mix-4 in Water
BePure-33801YW-10mL | 10mL
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Food Additive Mix-4 in Water
BePure-33801YW-1mL | 1mL
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6 Food Coloring Mix Solution in Water, 1000μg/mL
1ST50173-1000W | 1mL
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4 Food Coloring Mix Solution in Water, 1000μg/mL
1ST51128-1000W | 1mL
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乙腈/水中7种食品添加剂混标溶液,1000μg/mL 7 Food Additive Mix Solution in Acetonitrile/Water, 1000μg/mL
1ST51313-1000AW | 1mL
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
GB 1886.355-2022
1. 饮料、烘焙食品、肉制品等加工食品的添加剂检测
2. 食品生产企业的原料与成品质量控制
3. 市场监管部门的食品安全监督抽检
涉及的6种添加剂包括:苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、脱氢乙酸、纽甜
2. 分离技术:高效液相色谱法(HPLC)
3. 检测器:紫外检测器(UV)或二极管阵列检测器(DAD)
4. 色谱柱:C18反相色谱柱(粒径5μm,柱长250mm)
5. 流动相:乙腈-水梯度洗脱系统
2. 加标浓度需覆盖定量限至限量值的范围
3. 回收率允许范围:80%-110%(不同添加剂有差异)
4. 每20个样品需插入质控样,RSD应≤5%
5. 标准曲线相关系数R²≥0.999
2. 净化:离心后取上清液过0.22μm有机系滤膜
3. 色谱条件:
- 流速:1.0 mL/min
- 柱温:30℃
- 检测波长:230nm(苯甲酸/山梨酸)、214nm(甜味剂)
4. 梯度程序:乙腈初始比例5%,15min内升至40%,保持5min
5. 定量分析:外标法峰面积定量
2. 含脂类样品需增加正己烷脱脂步骤
3. pH敏感型添加剂需控制提取液pH在2.8-3.2范围
4. 方法验证要求:首次使用需进行全参数验证,定期进行中间精密度验证
5. 当检测结果接近限量值时,需用质谱法(LC-MS)进行确证
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!