4 Stable Isotope Labeled Flavor and fragrance Mix Solution in Methanol, 1000μg/mL
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4 Stable Isotope Labeled Flavor and fragrance Mix Solution in Methanol, 100μg/mL
1ST80323-100M | 1mL
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4 Flavor and fragrance Mix Solution in Methanol, 1000μg/mL
1ST80351-1000M | 1mL
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4 Flavor and fragrance Mix Solution in Methanol, 100μg/mL
1ST80351-100M | 1mL
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5 Flavor and fragrance Mix Solution in Methanol, 1000μg/mL
1ST82036-1000M | 1mL
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5 Flavor and fragrance Mix Solution in Methanol, 1000μg/mL
1ST82036-1000M-10mL | 10mL
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9 Flavor and fragrance Mix Solution in Methanol, 10000μg/mL
1ST82035-10000M | 1mL
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9 Flavor and fragrance Mix Solution in Methanol, 10000μg/mL
1ST82035-10000M-20mL | 20mL
您正在浏览的产品:甲醇中4种香精香料内标混标溶液(GB 5009.284-2021-内标),1000μg/mL
手机版:甲醇中4种香精香料内标混标溶液(GB 5009.284-2021-内标),1000μg/mL
本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
GB 5009.284-2021《食品安全国家标准 食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香豆素的测定》
适用于婴幼儿配方食品、乳制品、糖果、饮料等食品基质中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素和香豆素的定量检测。特别针对婴幼儿食品中禁用香精的监管需求。
1. 样品前处理:采用乙腈/水溶液提取,C18固相萃取柱净化
2. 仪器分析:气相色谱-质谱联用法(GC-MS)
3. 分离模式:DB-5MS毛细管色谱柱(30m×0.25mm×0.25μm)
4. 检测方式:选择离子监测模式(SIM)
1. 香兰素:检出限(LOD)0.01mg/kg,定量限(LOQ)0.03mg/kg
2. 甲基香兰素:LOD 0.01mg/kg,LOQ 0.03mg/kg
3. 乙基香兰素:LOD 0.02mg/kg,LOQ 0.05mg/kg
4. 香豆素:LOD 0.005mg/kg,LOQ 0.015mg/kg
1. 每批次样品需同步检测空白样品和加标回收样品
2. 加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点
3. 回收率范围要求:80%-110%
4. 内标法相对响应因子的RSD应≤15%
5. 标准曲线相关系数R²≥0.995
1. 内标使用:实验前加入甲醇中4种香精香料内标混标溶液
2. 提取:试样加入乙腈后涡旋振荡10min,超声提取20min
3. 净化:提取液经C18固相萃取柱净化,5mL甲醇洗脱
4. 浓缩:40℃氮吹浓缩至近干,甲醇定容至1mL
5. GC-MS条件:进样口温度250℃,分流比10:1,程序升温(初始70℃保持2min,以10℃/min升至200℃)
1. 婴幼儿配方食品需重点关注香兰素和乙基香兰素的检出
2. 实验全过程需避光操作防止光降解
3. 内标物选择要求:理化性质与目标物相似且样品中不含有
4. 当检测值接近定量限时需用基质匹配标准曲线确认
5. 不同基质需验证提取效率和基质效应
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!