乳粉中生物素分析质控样GB 5009.259-2023
-
乳粉中叶酸、生物素分析质控样GB 5009.211-2022/GB 5009.259-2023
MCS-11017 | 30g
-
乳粉中烟酸、泛酸、叶酸、生物素分析质控样GB 5009.89-2023/GB 5009.211-2022/GB 5009.210-2023/GB 5009.259-2023
MCS-11281 | 40g
-
乳粉中生物素分析质控样GB 5009.259-2023
MCS-11235 | 40g
-
乳粉中的泛酸、生物素分析质控样品/GB 5009.210-2023、GB 5009.259-2023
QCM-YP-012G | 40g
-
乳粉中叶酸、生物素分析质控样GB 5009.259-2023
MCS-11017 | 40g
-
乳粉中生物素、泛酸、维生素B12、叶酸分析质控样品（GB 5009.210-2023/GB 5009.285-2022/GB 5009.211-2022）
MRM1016 | 40g/瓶
-
乳粉中维生素B6分析质控样GB 5009.154-2023
MCS-11240 | 40g
1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
您正在浏览的产品：乳粉中生物素分析质控样GB 5009.259-2023
手机版：乳粉中生物素分析质控样GB 5009.259-2023
本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
食品安全国家标准 食品中生物素的测定
标准号：GB 5009.259-2023
适用于各类食品中生物素的检测，包括：
• 婴幼儿配方食品
• 乳粉及调制乳粉
• 谷物类辅助食品
• 保健食品等固体和半固体样品
微生物法（管碟法）
• 原理：利用罗氏乳杆菌对生物素的特异性生长需求
• 方法：样品经酶解处理后，与标准品同步进行微生物培养
• 定量：通过测量抑菌圈直径与标准曲线比对定量
• 方法检出限(MDL)：0.05 μg/100g
• 定量限(LOQ)：0.15 μg/100g
• 线性范围：0.1-20 ng/mL（标准工作溶液）
• 每批次检测需同步进行质控样测试
• 质控样浓度应覆盖待测样品浓度范围
• 允许偏差：±20%（质控样测定值与标示值）
• 需进行加标回收实验，回收率范围：80%-120%
1. 酶解处理：采用木瓜蛋白酶和淀粉酶37℃水解16小时
2. 除蛋白：加入三氯乙酸沉淀蛋白后离心
3. 标准曲线制备：6点梯度标准溶液（0.1-20 ng/mL）
4. 培养：接种罗氏乳杆菌后36±1℃培养16-20小时
5. 测量：使用游标卡尺精确测量抑菌圈直径（0.1mm）
• 实验需在微生物专用洁净室操作
• 培养基pH必须控制在6.8±0.2（25℃）
• 当样品含防腐剂时需增加透析处理步骤
• 乳粉样品需进行脂肪去除预处理
• 标准更新要点：新增酶解温度控制要求（原标准为室温）
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！