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乳粉中钾分析质控样GB 5009.268-2025
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

乳粉中钾分析质控样GB 5009.268-2025

MCS-11307
¥ 800.0
¥ 800.0
40g
2027-09-04
萘析精选
5.12 g/kg
+
1
乳粉中钾分析质控样GB 5009.268-2025介绍:

1. 基本信息

样品名称:乳粉中钾分析质控样
编号:MCS-11307批号:见证书
规格:40g性状:固体粉末
包装:真空塑料袋储存条件:冷藏、避光

2. 特性量值

目标物标准值单位
5.12g/kg

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


您正在浏览的产品:乳粉中钾分析质控样GB 5009.268-2025

手机版:乳粉中钾分析质控样GB 5009.268-2025

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中钾的测定
标准号 GB 5009.268-2025
标准状态 现行有效
发布日期 2025年1月1日
适用范围
适用产品 婴幼儿配方乳粉、乳制品及特殊膳食食品
检测对象 钾元素含量测定
适用场景 产品质量控制、营养标签验证、合规性检测
核心检测方法
第一法
火焰原子吸收光谱法
原理:样品经酸消解后,钾原子在766.5nm波长处吸收共振辐射
第二法
电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)
原理:样品经微波消解后,通过等离子体离子化检测同位素39K
方法选择 火焰原子吸收法为仲裁方法,ICP-MS适用于多元素同时检测
检出限与定量限
火焰原子吸收法
检出限(LOD):0.5 mg/kg
定量限(LOQ):1.5 mg/kg
ICP-MS法
检出限(LOD):0.1 mg/kg
定量限(LOQ):0.3 mg/kg
实际应用 乳粉中钾含量通常在3000-8000mg/kg范围,均远高于定量限
质控样品要求
基质匹配 必须使用乳粉基体标准物质,脂肪含量需与实际样品匹配(15-30%)
浓度要求 应包含低、中、高三个浓度梯度,覆盖预期检测范围
使用频率 每批次样品需同步检测2个质控样,每20个样品插入1个质控样
允差范围 检测结果与标准值偏差≤10%
关键实验步骤
样品前处理
1. 准确称取0.5g样品于消解罐
2. 加入6mL硝酸+2mL过氧化氢
3. 微波消解:180℃/25min (温度梯度控制)
仪器分析
火焰原子吸收条件:
• 波长:766.5nm
• 狭缝:0.4nm
• 燃气比例:乙炔-空气(1.5:8.0 L/min)
校准要求
• 标准曲线浓度点:0.0, 0.5, 1.0, 2.0, 4.0mg/L
• 相关系数R²≥0.999
• 每10个样品后插入标准点验证
特别说明
干扰消除
• 添加1%铯盐溶液消除磷酸盐干扰
• 钠离子浓度超过1000mg/L时需稀释样品
方法验证
• 首次使用需进行加标回收实验
• 回收率范围:85-105%
• 平行样相对偏差≤5%
结果计算
X = (C - C₀) × V × f / m × 1000
X:钾含量(mg/kg);C:样品浓度(mg/L);C₀:空白浓度(mg/L)
V:定容体积(mL);f:稀释因子;m:样品质量(g)

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!