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乳粉中铅分析质控样品(GB 5009.268-2025/GB 5009.12-2023)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

乳粉中铅分析质控样品(GB 5009.268-2025/GB 5009.12-2023)

MRM0145-1
¥ 850.0
¥ 850.0
10g/瓶
2027-01-01
萘析精选
铅0.080±0.030(mg/kg)
+
≥10
乳粉中铅分析质控样品(GB 5009.268-2025/GB 5009.12-2023)介绍:

批次号:B072009g
含量:铅0.080±0.030(mg/kg)
规格:10g/瓶
生产日期:2025-01-01
有效期:2027-01-01
适用国标:GB 5009.268-2025 食品安全国家标准 食品中多元素的测定第一法 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定第一法石墨炉原子吸收光谱法


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准解读
标准名称及标准号

GB 5009.12-2023《食品安全国家标准 食品中铅的测定》

适用范围

适用于各类食品(包括乳粉)中铅含量的测定,包含第一法石墨炉原子吸收光谱法、第二法电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)和第三法火焰原子吸收光谱法

核心检测方法

1. 石墨炉原子吸收光谱法:样品经消解后,铅离子在石墨管中原子化,吸收283.3nm特征谱线
2. ICP-MS法:样品溶液经雾化进入等离子体,铅离子质荷比(m/z)为208的信号强度定量
3. 火焰原子吸收法:适用于铅含量较高的样品,在283.3nm波长测定吸光度

检出限与定量限

石墨炉原子吸收法:检出限0.002mg/kg,定量限0.006mg/kg
ICP-MS法:检出限0.001mg/kg,定量限0.003mg/kg
火焰原子吸收法:检出限0.1mg/kg,定量限0.3mg/kg

质控样品要求

1. 每批次样品需带基质匹配的质控样
2. 质控样浓度应覆盖待测样品浓度范围
3. 回收率要求:85%-110%
4. 每20个样品至少插入1个质控样和1个空白样

关键实验步骤

1. 样品前处理:乳粉样品采用微波消解(硝酸+过氧化氢体系)
2. 石墨炉升温程序优化:干燥(110℃)、灰化(600-800℃)、原子化(1900-2100℃)
3. ICP-MS需采用内标校正(推荐使用铑或铼内标)
4. 基质改进剂使用:石墨炉法推荐磷酸二氢铵作为改进剂

特别说明

1. 乳粉样品需特别注意脂肪干扰,消解后需充分除脂
2. 新版标准增加了ICP-MS作为第二法,提高了检测灵敏度
3. 实验室环境要求:铅为易污染元素,需在洁净实验区操作
4. 容器要求:使用10%硝酸浸泡24小时以上的塑料器皿

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!