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牛奶中相对密度分析质控样GB 5009.2-2024
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

牛奶中相对密度分析质控样GB 5009.2-2024

MCS-11490
¥ 1600.0
¥ 1600.0
500mL
2026-04-24
萘析精选
1.028
+
6
牛奶中相对密度分析质控样GB 5009.2-2024介绍:

1. 基本信息

样品名称:牛奶中相对密度分析质控样
编号:MCS-11490批号:见证书
规格:500mL性状:液体
包装:白色塑料瓶储存条件:冷藏、避光

2.特性量值

目标物标准值
相对密度1.028

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


您正在浏览的产品:牛奶中相对密度分析质控样GB 5009.2-2024

手机版:牛奶中相对密度分析质控样GB 5009.2-2024

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.2-2024《食品安全国家标准 食品相对密度的测定》
适用范围
适用于液态食品特别是乳及乳制品的相对密度测定。标准规定了采用密度瓶法、密度计法等原理测定20℃时样品质量与同体积纯水质量的比值,用于评估牛奶等食品的物理特性及品质控制。
核心检测方法
1. 密度瓶法:通过恒温天平精确称量样品和纯水质量
2. 密度计法:使用校准过的密度计直接读取样品密度值
两种方法均需在20±0.1℃恒温水浴中进行测定
质控样品要求
1. 需使用有证标准物质(CRM)进行校准
2. 质控样相对密度值应在1.028-1.032g/cm³范围内
3. 每批次检测需同步测定质控样,偏差≤0.0005g/cm³
4. 质控样储存温度要求2-8℃避光保存
关键实验步骤
密度瓶法操作流程:
1. 密度瓶洗净干燥后称重(m₀)
2. 注满纯水恒温称重(m₁)
3. 注满样品恒温称重(m₂)
4. 计算:ρ = (m₂ - m₀)/(m₁ - m₀)×ρ
注意事项:
• 恒温时间不少于30分钟
• 液面需与密度瓶标线齐平
• 操作中避免产生气泡
特别说明
1. 温度修正:非20℃环境需按标准附录进行温度校正
2. 结果表示:保留至小数点后4位(g/cm³)
3. 异常处理:当牛奶相对密度<1.026g/cm³时需复测并排查掺水可能
4. 仪器校准:密度计/天平需按JJG 42和JJG 1036定期检定
检出限与定量限
该方法为物理性质测定,不涉及化学检出限概念。方法灵敏度取决于天平精度,使用万分之一天平(0.0001g)时,密度分辨力可达0.0001g/cm³。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!