葡萄酒中苯甲酸分析质控样GB 5009.28-2016
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葡萄酒中苯甲酸分析质控样GB 5009.28-2016
MCS-50132 | 50mL
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葡萄酒中苯甲酸分析质控样品（GB 5009.28-2016）
MRM1880 | 10g/瓶
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葡萄酒中铅分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-50116 | 50mL
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葡萄酒中铅分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-50116 | 50mL
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葡萄酒中山梨酸分析质控样GB 5009.28-2016
MCS-50134 | 30mL
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葡萄酒中山梨酸分析质控样GB 5009.28-2016
MCS-50134 | 30mL
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葡萄酒中山梨酸、苯甲酸分析质控样品（GB 5009.28-2016）
MRM1386-10g | 10g/瓶
1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》
适用于葡萄酒、果酒、配制酒等液体食品中苯甲酸含量的测定。特别明确包含发酵酒和蒸馏酒的处理方法，涵盖实验室常规检测及质控验证。
高效液相色谱法（HPLC）：样品经水浴加热除乙醇，调节pH至中性后，经微孔滤膜过滤直接进样分析。色谱条件：C18反相色谱柱（250mm×4.6mm，5μm），流动相为甲醇-乙酸铵溶液（5:95），检测波长230nm。
苯甲酸检出限(LOD)为0.5mg/kg，定量限(LOQ)为2.0mg/kg。葡萄酒基质需按标准进行加标回收验证，回收率应在85%-110%范围内。
1. 每批次检测需同步进行空白试验、加标回收和平行样测定
2. 质控样浓度应覆盖限量值（葡萄酒苯甲酸限量为0.8g/kg）
3. 使用有证标准物质时，标准物质特性量值不确定度需≤5%
4. 质控样基质应与实际样品一致（葡萄酒基质）
1. 样品前处理：取10mL葡萄酒于50mL烧杯，70℃水浴挥干乙醇，用氨水调节pH至7.0±0.2
2. 定容过滤：转移至25mL容量瓶，纯水定容，经0.45μm水系滤膜过滤
3. 色谱分析：按标准梯度程序进样20μL，外标法定量
4. 系统适应性：连续5针标准品RSD≤2%，分离度≥1.5
1. 含二氧化碳样品需超声脱气后再进行前处理
2. 山梨酸存在干扰时需改用乙腈-乙酸铵流动相体系
3. 当样品色素干扰严重时，需增加聚酰胺吸附净化步骤
4. 标准明确要求每次开机需进行色谱柱效能验证（理论塔板数≥5000）
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！