大米粉中5种金属分析质控样GB 5009.268-2016（铬、砷、镉、铅、汞）_标准物质_基质类_混标_萘析商城

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大米粉中5种金属分析质控样GB 5009.268-2016（铬、砷、镉、铅、汞）

产品编号

MCS-10099

英文名称

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~~¥ 1400.0~~

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¥ 1400.0

CAS号

规格

50g

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品牌

萘析精选

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大米粉中5种金属分析质控样GB 5009.268-2016（铬、砷、镉、铅、汞）介绍：

1. 基本信息

样品名称：	大米粉中5种金属分析质控样
编号：	MCS-10099	批号：	见证书
规格：	50g	性状：	固体粉末
包装：	白色塑料瓶	储存条件：	冷藏、避光

2.特性量值

目标物	标准值	单位
铬	1.09	mg/kg
砷	1.08	mg/kg
镉	0.900	mg/kg
铅	0.920	mg/kg
汞	0.732	mg/kg

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
MCS-11124	奶粉中DBP、DEHP、 DINP质控样GB 5009.271-2016	见备注	20g			0	1800.0
MCS-11218	奶粉中DBP分析质控样GB 5009.271-2016	见证书	20g			0	1000.0
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MCS-30091	食用油中DBP、DEHP、DIBP、DINP分析质控样GB 5009.271-2016	见证书	30mL			0	2200.0
MCS-30091	食用油中DBP、DEHP、DIBP、DINP分析质控样GB 5009.271-2016	见备注	30mL			0	1400.0
MCS-40064	糖果中DBP、DEHP质控样GB 5009.271-2016	见证书	20g			0	1600.0
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BW04439	正己烷中18种邻苯二甲酸类混标标准物质（GB 5009.271-2016/GB 31604.30-2016）	100μg/ml	1.2mL		2026-04-05	≥10	520.0
BW04437	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标（GB 5009.271-2016/GB/T 21911)	100μg/mL	1.2mL		2026-05-05	≥10	500.0
BW04440	正己烷中18种邻苯二甲酸类混标标准物质（GB 5009.271-2016/GB 31604.30-2016）	1000μg/ml	1.2mL		2026-04-27	≥10	650.0
BW04438	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标（GB 5009.271-2016/GB/T 21911)	1000μg/mL	1.2mL		2026-05-05	≥10	630.0
BW57625-1	水中氨	100μg/mL	20mL	None		0	40.0
BW1408	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标/GB5009.271-2016	10mg/L	1mL	None		0	500.0
SDS140046D	正己烷中16种邻苯二甲酸酯类混标/GB 5009.271-2016/GB/T 21911-2008	1000µg/mL	1.2 mL			0	470.0
BW5946-1	正己烷中17种邻苯二甲酸酯混标/GB5009.271-2016/GB31604.30-2016	1000mg/L	1mL	None	2027-03-06	3	600.0

标准解读（针对大米粉中铅、总砷、铬、镉、汞的分析质控要求）

1. 标准基本信息

标准名称：	食品安全国家标准食品中多元素的测定
适用范围：	食品中铅（Pb）、总砷（As）、铬（Cr）、镉（Cd）、汞（Hg）等元素的测定，包括大米粉等粮食制品
方法原理：	微波消解或湿法消解结合电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）、石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）或原子荧光光谱法（AFS）

2. 关键指标与质控要求

元素	检测方法	检出限（mg/kg）	定量限（mg/kg）	质控要求
铅（Pb）	石墨炉原子吸收光谱法/ICP-MS	0.005	0.015	加标回收率应为80%-120%，平行样相对偏差≤15%
总砷（As）	原子荧光光谱法/ICP-MS	0.010	0.030	需验证消解完全性，使用标准物质监控准确性
铬（Cr）	ICP-MS/火焰原子吸收法	0.005	0.015	避免污染，空白值应低于方法检出限
镉（Cd）	石墨炉原子吸收光谱法/ICP-MS	0.001	0.003	质控样测定值应在证书范围内
汞（Hg）	原子荧光光谱法/ICP-MS	0.002	0.006	需控制消解温度防止挥发损失

3. 质控样要求

样品前处理：	大米粉需经粉碎、均质化后，按标准进行微波消解（推荐条件：硝酸+过氧化氢体系，180℃，30分钟）
质控样类型：	应使用有证标准物质（如GBW10010大米粉基质标准物质）或实验室自制质控样
质控频率：	每批次样品至少插入1个质控样，重复测定3次

4. 关联标准与注意事项

关联标准：	GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》规定了大米粉中铅（≤0.2 mg/kg）、镉（≤0.1 mg/kg）等限量值
干扰控制：	铬检测需注意消解液中碳残留对ICP-MS的干扰，建议使用碰撞反应池技术
数据有效性：	质控样回收率或标准物质测定值超出允许范围时，需重新分析整个批次样品

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！