婴儿配方乳粉中硒、锰分析质控样GB 5009.268-2016_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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婴儿配方乳粉中硒、锰分析质控样GB 5009.268-2016

MCS-11146

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20g

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婴儿配方乳粉中硒、锰分析质控样GB 5009.268-2016介绍：

1. 基本信息

样品名称：	婴儿配方乳粉中硒、锰分析质控样
编号：	MCS-11146	批号：	见证书
规格：	20g	性状：	固体粉末
包装：	白色塑料瓶	储存条件：	冷藏、避光

2. 特性量值

目标物	标准值	单位
锰	0.897	mg/kg
硒	0.250	mg/kg

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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GB 5009.93-2017《食品安全国家标准食品中硒的测定》

适用范围

适用于婴幼儿配方乳粉、乳制品、谷物等食品中总硒的测定，涵盖氢化物原子荧光光谱法、荧光分光光度法、电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）三种检测方法。

质控要求

方法验证	需使用有证标准物质（如乳粉基质标准物质）进行回收率验证，回收率应控制在85%-110%
检出限	原子荧光光谱法为0.003 mg/kg，ICP-MS法为0.002 mg/kg
精密度	平行样测定相对偏差≤10%，实验室间相对标准偏差≤15%

关联标准

需同步参照GB 10765-2021《婴儿配方食品》中硒的限量要求（0.48-1.90 μg/100kJ）

GB 5009.242-2017《食品安全国家标准食品中锰的测定》

适用范围

适用于婴幼儿食品中锰的火焰原子吸收光谱法测定，明确要求乳粉样品需经微波消解或湿法消解前处理。

质控要求

加标回收	每批次样品需进行加标实验，回收率应满足80%-105%
定量限	方法定量限为0.1 mg/kg，低于婴儿配方食品限量值（≥1.0 μg/100kJ）的1/10
空白对照	要求试剂空白值不超过方法检出限的50%

特殊规定

对于硒、锰共存样品，需验证是否存在光谱干扰（特别是ICP-MS法），必要时采用碰撞反应池技术或数学校正

质控样使用要点

1.	应选择与样品基质匹配的有证质控样（如NIST 1849a婴幼儿配方乳粉标准物质）
2.	每检测批次插入质控样比例不低于10%
3.	质控样测定值需落在证书标示的不确定度范围内

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！