酱油中三氯蔗糖GB 22255-2014_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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酱油中三氯蔗糖GB 22255-2014

MCS-30107

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酱油中三氯蔗糖GB 22255-2014介绍：

酱油中三氯蔗糖GB 22255-2014

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GB 22255-2014《食品安全国家标准食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的测定》解读

适用范围	该标准适用于酱油、饮料、糕点等食品中三氯蔗糖含量的检测，明确包含液态调味品（酱油属于此类别）

方法原理
1	样品经水提取后过滤
2	通过C18色谱柱分离
3	紫外检测器在190 nm波长处检测
4	外标法定量

关键参数
检出限（LOD）	0.02 mg/kg（适用于酱油等液态样品）
定量限（LOQ）	0.05 mg/kg

关联标准要求

根据GB 2760-2014《食品添加剂使用标准》：
酱油中三氯蔗糖最大允许添加量为0.25 g/kg

注意事项
•	样品前处理需控制pH值在6-7范围内
•	色谱分析时需严格控制柱温30±1℃
•	酱油样品需过0.45 μm滤膜后进样

引用标准
•	GB/T 6682 分析实验室用水规格
•	GB/T 27404 实验室质量控制规范

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酱油中三氯蔗糖GB 22255-2014

酱油中三氯蔗糖GB 22255-2014

GB 22255-2014《食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的测定》解读

GB 22255-2014《食品安全国家标准食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的测定》解读