植物油中甾醇_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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植物油中甾醇

MCS-30119

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50mL

微标标物

8200mg/kg

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冰袋运输

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BW02425 | 1000mg/L
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GBW(E)081022 | 261【质量浓度(mg/L)】/不确定度：1.3
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植物油中甾醇介绍：

植物油中甾醇

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相关标准及解读

标准名称	适用范围	关联内容	检出限
食品安全国家标准食品中多种甾醇的测定	植物油、乳制品、谷物制品等食品中甾醇含量测定	气相色谱-质谱联用法（GC-MS）或气相色谱法（GC）分析，需皂化提取、衍生化处理	检出限0.5 mg/kg，定量限1.5 mg/kg
动植物油脂甾醇组成和甾醇总量的测定	动植物油脂中甾醇组成及总量测定	皂化反应释放游离甾醇，经萃取衍生化后气相色谱分析	检出限10 mg/kg，定量限30 mg/kg
出口食品中甾醇的测定	植物油等出口食品中甾醇含量测定	气相色谱法，硅胶柱净化去除干扰物质	总甾醇检出限5 mg/kg，定量限15 mg/kg

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