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酱油中苯甲酸钠分析质控样GB 5009.28-2016_
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酱油中苯甲酸钠分析质控样GB 5009.28-2016

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酱油中苯甲酸钠分析质控样GB 5009.28-2016


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商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
74.6mg/kg
30mL
2026-06-01
≥10
800
见产品详情
30g
2026-05-12
1
1400
见产品详情
10g
2026-05-05
7
1400
100μg/mL
20mL
2026-02-06
3
40
100μg/mL
20mL
2026-05-29
3
40
见证书
100mL
2026-02-06
5
1500
1000μg/mL
5mL
128-44-9
2026-12-25
≥10
36
3组分
40mL
2026-06-25
≥10
600
2组分
5mL
2026-10-03
≥10
72
0.8990g/kg
100mL
532-32-1
2027-08-26
≥10
720
0.4697g/kg
100mL
110-44-1
2027-03-18
≥10
720
0.176g/kg
100mL
81-07-2
2027-04-17
4
732
3组分
100mL
2026-03-03
5
1200
2组分
50mL
2026-11-26
≥10
600
2组分
30mL
2026-09-28
≥10
600
见产品详情
20g
2026-03-27
≥10
2400
见产品详情
50mL
2026-02-24
4
4400
76.0mg/kg
20g
2026-05-14
1
1200
0.500g/kg
20g
2026-05-13
≥10
900
见产品详情
20g
2026-05-12
9
1200
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《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》解读
1. 适用范围 该标准适用于酱油、饮料、蜜饯、调味品等食品中苯甲酸（钠）、山梨酸（钾）及糖精钠的高效液相色谱法（HPLC）测定。
2. 方法关联
检测原理：样品经酸化或水提取后，通过高效液相色谱分离，紫外检测器在特定波长下检测，外标法定量。
质控要求：
• 需使用有证标准物质或加标回收实验验证准确性
• 平行样相对偏差应≤10%
• 每批次样品需带空白对照
3. 检测限值
以苯甲酸计：
检出限（LOD）：2.0 mg/kg
定量限（LOQ）：5.0 mg/kg
注：实际检测中需将苯甲酸钠含量折算为苯甲酸（换算系数1.18）
4. 前处理要点
1.称取2g样品于50mL离心管
2.加入5mL饱和氯化钠溶液酸化（pH≤2）
3.超声提取后离心过滤
4.过0.45μm有机滤膜进样
5. 关联标准 GB 2760-2014规定：酱油中苯甲酸及其钠盐最大使用量≤1.0g/kg（以苯甲酸计）
6. 结果判定
• 质控样回收率在85%-110%之间
• 样品检测值不超过GB 2760限量要求

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精选热卖
  • G150

    R140461-25mg | ≥98%

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    R198058-5ml | 10mM in DMSO

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    V38490-5mg | 99%

  • 20#

    YSBC11112-94 | 见证书

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