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定制-食品中游离酚分析质控样_
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定制-食品中游离酚分析质控样

定制MCS-40120 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 20g {{goodObj.date}} 微标标物 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}} 冷藏储存 冰袋运输
定制-食品中游离酚分析质控样介绍:

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与食品中游离酚分析质控样相关的核心标准解读
《食品安全国家标准》
适用范围 植物油、辣椒酱等食品中游离棉酚的液相色谱检测(特别适用于棉籽油及制品)
质控要求
• 每批次加标回收实验(回收率80%-120%)
• 平行样相对偏差≤10%
• 需使用GBW(E)100235标准物质验证
技术参数
检出限:0.1 mg/kg(植物油基质)
定量限:0.3 mg/kg
线性范围:0.5~50 μg/mL
《实验室质量控制规范》
基质要求 与待测样品相同/相似基质
验证频率 定期使用NIST SRM 3251标样验证
浓度范围 定量限至最高限量值
《出口食品检测规范》
提取方法 乙腈超声提取+正己烷净化
验证要求 低、中、高3浓度水平验证
分离度 色谱分离度≥1.5
质控样定制技术要求
基质类型
• 油脂类:精炼植物油基质
• 酱料类:水油混合体系
• 固体类:冻干工艺(含水量≤3%)
稳定性验证 40℃加速试验30天等效常温1年储存
Karl Fischer法验证含水量

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