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鸡蛋粉中氟虫腈砜分析质控样GB 23200.115-2018_
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鸡蛋粉中氟虫腈砜分析质控样GB 23200.115-2018

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鸡蛋粉中氟虫腈砜分析质控样GB 23200.115-2018介绍:

鸡蛋粉中氟虫腈砜分析质控样GB 23200.115-2018


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GB 23200.115-2018《食品安全国家标准 鸡蛋中氟虫腈及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》解读

1. 适用范围

本标准适用于鸡蛋、蛋制品(包括鸡蛋粉)中氟虫腈及其代谢物(包括氟虫腈砜、氟虫腈硫醚、氟甲腈)残留量的测定,方法采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。

2. 关联检测内容

目标化合物 氟虫腈(Fipronil)、氟虫腈砜(Fipronil sulfone)、氟虫腈硫醚(Fipronil sulfide)、氟甲腈(Fipronil desulfinyl)
样品前处理 乙腈提取,经分散固相萃取(QuEChERS)净化,离心后上机分析
色谱条件 C18色谱柱分离,流动相为甲醇-水体系,梯度洗脱
质谱条件 电喷雾电离(ESI-),多反应监测(MRM)模式

3. 检出限与定量限

氟虫腈砜检出限(LOD) 0.002 mg/kg
定量限(LOQ) 0.005 mg/kg

4. 质控要求

回收率验证 实验需添加空白样品进行加标回收率验证,回收率范围应为70%-120%
系统稳定性控制 每批次样品需同步测定质控样(如标准参考物质或加标样品)

5. 标准要点说明

该标准针对鸡蛋及蛋制品中氟虫腈类残留的痕量分析,重点关注代谢物氟虫腈砜的检测灵敏度,方法适用于监管及企业自检的合规性验证。

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