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食品防腐剂苯甲酸、山梨酸、甜味剂糖精钠溶液标准物质_
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食品防腐剂苯甲酸、山梨酸、甜味剂糖精钠溶液标准物质

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  • 甲酸

    1ST000744-1ml | 见证书

  • 甲酸

    F433212-1L | 医药级, PharmPure™, ≥98%

  • 甲酸

    F112035-500ml | ACS, ≥88%

  • 甲酸

    F130104-100ml | ACS, ≥96%

  • 甲酸

    F130104-2.5L | ACS, ≥96%

  • 甲酸

    F130104-500ml | ACS, ≥96%


使用注意事项:
特征形态:液态
基体:
主要分析方法:
定值单位:天津市卫生防病中心# 天津市百澳捷科技开发有限公司#
规格:
定级证书量值信息:

定级证书量值信息:



标准值 相对不确定度(%) 单位 CAS 备注
苯甲酸 0.0999 2 质量浓度的标准值(mg/mL) 65-85-0
山梨酸 0.102 2 质量浓度的标准值(mg/mL) 110-44-1
糖精钠 0.102 2 质量浓度的标准值(mg/mL) 128-44-9

保存条件:
保存条件:
研制单位名称:天津市卫生防病中心# 天津市百澳捷科技开发有限公司#

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1. GB 5009.28-2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》

适用范围: 适用于糕点、饮料、蜜饯、调味品等食品中苯甲酸、山梨酸(防腐剂)及糖精钠(甜味剂)的定量检测。
关联检测方法:
• 第一法:高效液相色谱法(HPLC)
• 第二法:气相色谱法(GC)
检出限与定量限:
组分检出限(mg/kg)定量限(mg/kg)
苯甲酸0.51.5
山梨酸0.51.5
糖精钠1.03.0
关联标准: 与GB 2760-2014《食品添加剂使用标准》联动使用,后者规定了上述添加剂在各类食品中的最大允许使用量。

2. GB 5009.97-2016《食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定》

适用范围: 虽主要针对甜蜜素检测,但附录中提供了糖精钠的液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)补充检测方法。
关联检测方法: LC-MS/MS法检出限可达0.01 mg/kg,适用于痕量糖精钠的精确分析。

3. GB 5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》

关联性说明: 虽然主要针对色素检测,但前处理方法可为同时检测防腐剂和甜味剂的复合前处理方案提供参考。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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