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二十碳五烯酸乙酯_73310-10-8
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二十碳五烯酸乙酯

ZT-40309 Eicosapentaenoic Acid Ethyl Ester(EPA EE) {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 73310-10-8 25mg {{goodObj.date}} 甄准 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
二十碳五烯酸乙酯介绍:

二十碳五烯酸乙酯


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相关标准解析:二十碳五烯酸乙酯(CAS:73310-10-8)
标准名称及标准号

GB 28404-2012《食品安全国家标准 保健食品中α-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定》

适用范围

适用于保健食品中二十碳五烯酸(包括其乙酯形式)的定量检测,涵盖胶囊、片剂、液体等多种剂型。

核心检测方法

气相色谱法(GC):采用氢氧化钾-甲醇甲酯化法前处理,DB-23色谱柱分离,氢火焰离子化检测器(FID)定量分析。

检出限与定量限

检出限(LOD)为1.0 mg/kg,定量限(LOQ)为3.0 mg/kg。

质控样品要求

每批次需包含空白样品、加标回收样品(加标量10-100 mg/kg)及平行样,回收率应控制在85%-115%,相对标准偏差(RSD)≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理:皂化水解后甲酯化;
2. 色谱条件:柱温箱程序升温(初始180℃保持2 min,以5℃/min升至240℃保持5 min);
3. 定量分析:外标法定量。

特别说明

若样品中二十碳五烯酸以乙酯形式存在,需进行皂化步骤转化为游离脂肪酸后再甲酯化,避免色谱峰干扰。

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