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6-姜酮酚

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6-姜酮酚介绍:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准:GB 5009.XXX-20XX《食品中姜辣素类化合物的测定 高效液相色谱法》
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-20XX《食品中姜辣素类化合物的测定 高效液相色谱法》
适用范围 适用于食品(如调味品、饮料、保健品)中6-姜酮酚等姜辣素类化合物的定量检测。
核心检测方法 采用高效液相色谱法(HPLC),以C18色谱柱分离,紫外检测器(波长280 nm)进行检测,外标法定量。
检出限与定量限 检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需添加空白对照和加标回收样品,加标浓度应为定量限的1~5倍,回收率应控制在80%~120%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:使用乙醇-水混合溶液(70:30)超声提取,离心后过滤。
2. 色谱条件:流速1.0 mL/min,柱温30℃。
3. 结果计算:根据标准曲线计算目标物含量。
特别说明 6-姜酮酚对光敏感,实验全程需避光操作;若检测复杂基质(如含油脂样品),需增加净化步骤。

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