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皂黄

ZCX-00013222

Metanil Yellow (P)

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587-98-4

50mg

甄准

见证书

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皂黄；酸性黄
DZ0131-0100 | 供鉴别
黄酮
DH0273-0020 | HPLC≥98%
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CCHM700297 | 99.8%
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1ST158898-10mg | 见证书
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1ST5895-100mg | 见证书
皂草黄苷
RMT12148 | 见证书

皂黄介绍：

皂黄

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准名称：食品中4-甲基咪唑、酸性橙II、皂黄的测定液相色谱-质谱/质谱法
标准号：GB/T 23344-2009

适用范围

本标准适用于食品（如调味品、饮料、蜜饯等）中4-甲基咪唑、酸性橙II及皂黄的检测。皂黄（CAS:587-98-4）作为非法添加的工业染料，需通过本方法进行定性及定量分析。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）。样品经甲醇-水溶液提取后，经固相萃取柱净化，采用C18色谱柱分离，以多反应监测（MRM）模式进行检测，外标法定量。

检出限与定量限

皂黄的检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg，适用于痕量水平的非法添加筛查。

质控样品要求

实验需包含空白样品、加标回收样品及平行样。加标回收率应在70%-120%之间，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：准确称量样品后，加入甲醇-水（1:1）超声提取30分钟，离心过滤。
2. 净化：提取液经Oasis HLB固相萃取柱净化，甲醇洗脱并氮吹浓缩。
3. 仪器条件：流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液，流速0.3 mL/min；离子源为电喷雾电离（ESI），负离子模式。

特别说明

1. 皂黄易受基质干扰，需严格优化质谱参数和色谱条件。
2. 酸性环境易导致皂黄分解，样品处理需在避光条件下进行，并及时分析。
3. 本方法不适用于油脂含量高的样品，需另行优化前处理步骤。

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