大豆甾醇B_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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大豆甾醇B

ZCX-00019340

SOYASAPOGENOL B(P)

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595-15-3

5mg

甄准

见证书

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大豆甾醇B介绍：

大豆甾醇B

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB 5009.XXX-XXXX 食品中植物甾醇的测定

标准名称及标准号	GB 5009.XXX-XXXX《食品安全国家标准食品中植物甾醇的测定》
适用范围	适用于食品（包括大豆油、植物提取物等）中大豆甾醇B的定量检测。

核心检测方法

方法原理	气相色谱-质谱联用法（GC-MS），样品经皂化、萃取后进样分析。
仪器参数	色谱柱：HP-5MS（30m×0.25mm×0.25μm），柱温程序：初始100℃保持2min，以10℃/min升至280℃。

检出限与定量限

检出限（LOD）	0.05 mg/kg
定量限（LOQ）	0.2 mg/kg

质控样品要求

空白实验	每批次样品需包含1个试剂空白，目标物响应值应低于LOQ。
加标回收率	应在80%-120%范围内，否则需重新分析。

关键实验步骤

样品前处理	称取2g样品，加入KOH-乙醇溶液皂化1h，正己烷萃取后氮吹浓缩。
上机分析	进样量1μL，分流比10:1，离子监测模式（SIM）定量。

特别说明

干扰物控制	需避免胆固醇等其他甾醇干扰，通过特征离子比值确认目标物。
储存条件	标准品-20℃避光保存，样品提取液需24h内分析。

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