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西托糖苷_474-58-8
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西托糖苷

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西托糖苷介绍:

西托糖苷


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标准名称及标准号
GB/T 5009.XXX-20XX《食品中西托糖苷的测定 液相色谱-质谱法》
适用范围
本标准适用于食品基质(包括乳制品、饮料、烘焙食品等)中西托糖苷的定性及定量检测。
核心检测方法
采用液相色谱-三重四极杆质谱联用技术(LC-MS/MS),通过多反应监测模式(MRM)进行目标物分析,使用C18色谱柱实现分离。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg(以干基计)。
质控样品要求
每批次检测需包含空白对照、基质加标样和平行样:
• 加标回收率应控制在80%-120%
• 平行样相对偏差≤15%
关键实验步骤
1. 样品前处理:采用乙腈-水(7:3)体系超声提取
2. 净化:通过0.22 μm有机系滤膜过滤
3. 仪器条件:流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液,梯度洗脱程序运行12分钟
特别说明
• 实验需在避光条件下操作
• 标准溶液现配现用
• 质谱源温度应稳定控制在300±5℃
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