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玉米赤霉烯酮检测试剂盒_
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玉米赤霉烯酮检测试剂盒

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玉米赤霉烯酮检测试剂盒介绍:

玉米赤霉烯酮检测试剂盒


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标准名称及标准号
GB 5009.209-2016 食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定
适用范围
本标准适用于谷物、油脂、婴幼儿食品等基质中玉米赤霉烯酮的定量检测,检测方法基于高效液相色谱法(HPLC)或液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS)。
核心检测方法
1. 样品经乙腈-水溶液提取后,通过免疫亲和柱净化;
2. 采用HPLC结合荧光检测器或LC-MS/MS进行定量分析;
3. 通过标准曲线法计算目标物含量。
检出限与定量限
1. 谷物类样品:检出限(LOD)为5 μg/kg,定量限(LOQ)为15 μg/kg;
2. 油脂类样品:LOD为2 μg/kg,LOQ为5 μg/kg。
质控样品要求
1. 每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(添加浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点);
2. 回收率范围需满足80%-120%,同一样品平行测定结果相对偏差应≤15%。
关键实验步骤
1. 样品粉碎后需过20目筛,保证均质性;
2. 提取溶剂需现用现配,避免水解影响;
3. 免疫亲和柱活化后需在15分钟内完成上样,流速控制在1-2 mL/min;
4. 液相色谱流动相需脱气处理,柱温保持30±1℃。
特别说明
1. 玉米赤霉烯酮标准品需避光保存于-20℃,使用前需平衡至室温;
2. 检测过程中需注意α-玉米赤霉烯醇等结构类似物的干扰;
3. 当检测结果接近限量值时,需通过LC-MS/MS进行确证。

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