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伏马毒素检测试剂盒

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伏马毒素检测试剂盒介绍:

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国家标准解读: 食品安全国家标准 食品中伏马毒素B1和B2的测定
标准名称及标准号 GB 5009.240-2016 食品安全国家标准 食品中伏马毒素B1和B2的测定
适用范围 适用于玉米、小麦、大米等谷物及其制品中伏马毒素B1和B2的检测。
核心检测方法 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法或液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。
检出限与定量限 伏马毒素B1和B2的检出限均为10 μg/kg,定量限为30 μg/kg。
质控样品要求 需包含空白样品、加标回收样品及平行样,加标回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品均质与提取(甲醇-水溶液);
2. 免疫亲和柱净化;
3. 洗脱液氮吹浓缩;
4. LC-MS/MS上机分析。
特别说明 1. 实验需在避光条件下操作;
2. 免疫亲和柱需严格按照保存条件使用;
3. 避免交叉污染,实验器具需专用。

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