FTQC-30-01单核细胞增生李斯特氏菌质控样品 _质控样品_菌种_标准物质_萘析商城

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FTQC-30-01单核细胞增生李斯特氏菌质控样品

CICC B0281

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FTQC-30-01单核细胞增生李斯特氏菌质控样品介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 4789.30-2016标准解读

适用范围

本标准适用于食品中单核细胞增生李斯特氏菌的定性检验（第一法）、高菌量食品的计数（第二法）及低菌量高杂菌食品的计数（第三法）[1][5]。特别针对即食类预包装食品的限量控制。

核心检测方法

采用三阶段检测流程：
1. 前增菌阶段：使用LB1肉汤恢复受损菌体
2. 选择性增菌：LB2肉汤抑制非目标菌
3. 显色平板分离：通过李斯特菌显色平板和PALCAM平板筛选目标菌落[1][5]

检出限与定量限

• 定性检验检出限：1 CFU/g
• 第二法适用菌量≥100 CFU/g的样品
• 第三法适用菌量＜100 CFU/g的样品[5]

质控样品要求

需使用ATCC 19111或CMCC 54004标准菌株进行方法验证，实验需设置阴性对照（英诺克李斯特氏菌）和阳性对照[5]

关键实验步骤

1. 样品预处理：25g样品+225mL LB1肉汤均质
2. 分段培养：30℃培养24h→转种LB2肉汤30℃培养24h
3. 平板分离：接种显色培养基36℃培养48h
4. 鉴定试验：包括溶血试验（马血琼脂）、动力试验（SIM培养基）及生化鉴定[1][5]

特别说明

• 需严格控制培养温度（30℃±1℃/36℃±1℃）
• 对疑似菌落需进行β-溶血验证
• 高盐耐受试验可区分单增李斯特菌与其他李斯特菌属[1][5]

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