大肠埃希氏菌25123工作菌株（YY/T 0689-2008/YY/T 1497-2016/YY/T1777）_生物指示物_菌种_标准物质_萘析商城

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大肠埃希氏菌25123工作菌株（YY/T 0689-2008/YY/T 1497-2016/YY/T1777）

CICC D0011

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1套/盒（含1支菌粉+1支培养液）

CICC

≥1 × 10^6 CFU/支

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大肠埃希氏菌25123工作菌株介绍：

产品编号：CICC D0011
中文名称：大肠埃希氏菌25123工作菌株
参考值：≥1 × 10^6 CFU/支
特性：定性
具体用途：噬菌体Phi X174宿主菌，配套A0250使用
规格：1套/盒（含1支菌粉+1支培养液）
单位：盒
保存温度：2℃~8℃
总效期：12个月
适用标准：YY/T 0689-2008《血液和体液防护装备防护服材料抗血液传播病原体穿透性能测试 Phi-X174噬菌体试验方法》；YY/T 1497-2016 医用防护口罩材料病毒过滤效率评价测试方法Phi-X174菌体测试方法；YY/T1777-2021男用避孕套合成材料避孕套技术要求与试验方法

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验

适用范围
本标准适用于食品中致泻大肠埃希氏菌的检验，包括EPEC（肠道致病性）、EIEC（肠道侵袭性）等五种致病型[4]。

核心检测方法
采用选择性培养基分离结合PCR技术，包括增菌培养、生化鉴定及血清学试验，PCR仪用于特异性基因片段扩增[4]。

检出限与定量限
检测灵敏度为1 CFU/25g，定量方法依赖平板计数法与实时荧光定量PCR联合判定[4]。

质控样品要求
需使用标准菌株（如ATCC 35150）作为阳性对照，阴性对照需排除交叉污染，每批次实验需包含空白对照[4]。

关键实验步骤
1. 样品预处理与选择性增菌（36℃±1℃, 18-24h）；
2. 分离培养（MAC/EMB琼脂）；
3. 生化鉴定（吲哚、MR-VP试验）；
4. PCR检测毒力基因（stx1/stx2等）[4]。

特别说明
需区分不同致病型的毒力因子，如EHEC需检测志贺毒素基因，实验人员需具备生物安全二级防护资质[4]。

GB 4789.38—xxxx 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数（征求意见稿）

适用范围
适用于食品及其加工环境中大肠埃希氏菌的定量检测，包括生鲜食品、预包装食品及加工器具表面样品[1]。

核心检测方法
基于平板计数法，采用ChromID™大肠杆菌显色培养基，结合β-葡萄糖醛酸酶活性检测[1]。

检出限与定量限
最低检出限为1 CFU/g（mL），定量范围10-300 CFU/平板，超出范围需梯度稀释[1]。

质控样品要求
每批次需包含标准菌株ATCC 25922作为阳性对照，并设置基质加标回收实验（回收率≥70%）[1]。

关键实验步骤
1. 样品均质与十倍梯度稀释；
2. 选择性平板接种（37℃±1℃, 24h±2h）；
3. 典型菌落计数（蓝色/绿色菌落）；
4. 确证试验（氧化酶阴性、IMViC++--）[1]。

特别说明
显色培养基需进行适应性验证，冷冻样品需在45℃内快速解冻，检测报告需注明未经验证的方法学偏差[1]。

进出口食品中五种致泻大肠埃希氏菌快速检测方法多重PCR法

适用范围
针对进出口食品中EHEC、ETEC、EPEC、EIEC、EAEC五类致泻菌的快速筛查，检测周期≤8h[2][4]。

核心检测方法
多重PCR技术同步检测lt/stx/eae等毒力基因，扩增体系包含内标控制，电泳判定需出现特异性条带[2][4]。

检出限与定量限
纯菌DNA检测限为10 pg/μL，食品基质中灵敏度达10^3 CFU/g[2][4]。

质控样品要求
每批次需包含非目标菌（如沙门氏菌）作为特异性对照，扩增内标需显示正常条带排除抑制[2][4]。

关键实验步骤
1. 快速DNA提取（煮沸法）；
2. 多重PCR扩增（95℃预变性5min，35循环）；
3. 琼脂糖凝胶电泳分析（1.5%凝胶，100V 40min）[2][4]。

特别说明
需注意引物二聚体干扰，阳性结果需经测序确认，方法不适用于死菌检测[2][4]。

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