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乳酸

1ST4413-10mg

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50-21-5

10mg

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LCPD101349-WA | 1mL*10000μg/mL in Water
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LCPD101349-WA | ≥95%
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1ST4413-1g | 见证书
乳酸
S33089-1kg | FCC, ≥85%

乳酸介绍：

乳酸

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相关国家标准及解读

标准名称及标准号	GB 5009.7-2016《食品安全国家标准食品中还原糖的测定》
适用范围	适用于食品中还原糖的测定，包括乳酸作为反应中间体的检测。
核心检测方法	高锰酸钾滴定法、分光光度法，通过氧化还原反应测定乳酸含量。
检出限与定量限	检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求	需使用已知浓度的乳酸标准溶液进行校准，平行样相对偏差≤5%。
关键实验步骤	样品前处理（酸水解）、滴定终点判定、比色皿波长设定（540 nm）。
特别说明	避免使用金属离子干扰，需严格控制反应温度（60±1℃）。

标准名称及标准号	GB/T 601-2016《化学试剂标准滴定溶液的制备》
适用范围	规范滴定液制备流程，适用于乳酸含量测定中的标准溶液标定。
核心检测方法	酸碱中和滴定法，使用氢氧化钠标准溶液进行标定。
质控样品要求	标液需双人八平行标定，浓度相对极差≤0.15%。
关键实验步骤	恒重称量、终点颜色判定（酚酞指示剂）、温度补偿校正。

标准名称及标准号	GB 5749-2006《生活饮用水卫生标准》
适用范围	涉及水样中乳酸的间接检测，用于评估饮用水有机污染程度。
核心检测方法	离子色谱法（参考附录方法），检测限0.05 mg/L。
特别说明	需注意水样保存条件（4℃避光，24小时内检测）。

标准名称及标准号	GB/T 603-2021《化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备》
适用范围	规范乳酸检测相关试剂的配制方法，如缓冲液、指示剂等。
关键实验步骤	pH校准溶液配制（邻苯二甲酸氢钾体系）、显色剂有效期管理。

标准名称及标准号	GB/T 5009.34-2016《食品中二氧化硫的测定》
特别说明	涉及乳酸作为干扰物的消除方法（蒸馏法前处理）。

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