红花黄
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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4-甲硫基-3,5-二甲基苯酚
CCEM500355 | >95%
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3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
CCHM701660 | 99.9%
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磷酸三丁酯-d27
CCHM701612 | 98.2%
红花黄
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GB 1886.66-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 红花黄》
本标准适用于以红花（Carthamus tinctorius L.）为原料，经水提取、精制、干燥等工艺制成的食品添加剂红花黄，规定了其感官、理化指标及检测方法。
采用高效液相色谱法（HPLC）检测红花黄中主成分含量，以特征波长下的峰面积定量，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液体系，柱温控制在30℃±1℃。
红花黄主成分的检出限（LOD）为1.0 mg/kg，定量限（LOQ）为3.0 mg/kg，适用于食品基质中微量成分的准确定量分析。
需同步检测空白样品、加标回收样品及平行样品，加标回收率应控制在85%-115%，平行测定结果的相对标准偏差（RSD）不得超过5%。
1. 样品前处理：使用50%乙醇溶液超声提取30分钟；
2. 色谱条件：C18色谱柱，流速1.0 mL/min，检测波长403 nm；
3. 结果计算：以外标法绘制标准曲线，计算样品中目标物含量。
实验过程中需避光操作，避免红花黄光解；标准溶液需现用现配，冷藏保存不超过48小时；检测中需注意消除食品基质中类胡萝卜素的干扰。
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！