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水中组胺溶液标准物质

SDS138167

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51-45-6

1.2mL

山冶

1000μg/mL

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水
Supelco#1.00473.5000 | for inorganic trace analysis S
水
Supelco#B9643-1L | 见证书
组胺
1ST000566-100mg | 见证书

水中组胺溶液标准物质介绍：

水中组胺溶液标准物质

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相关标准解读（水中组胺检测）

1. 《食品安全国家标准食品中生物胺的测定》
适用范围：	适用于水产品、酒类、酱油、调味品等食品中组胺及其他生物胺的定量检测，包含水基质的液态样品前处理要求。
关联内容：	采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），规定了样品提取、衍生化及仪器分析条件，明确组胺的保留时间定性规则。
检出限：	组胺方法检出限为0.1 mg/kg（以样品基质计），定量限为0.3 mg/kg。

2. 《水产品中组胺的测定》
适用范围：	专门针对水产品及其加工制品中组胺含量的分光光度法测定，适用于水溶液提取液的检测体系。
关联内容：	基于偶氮反应显色原理，规定了样品均质、酸化提取、过滤等前处理步骤，显色后于480 nm波长处测定吸光度。
检出限：	方法最低检测浓度为1.0 mg/kg，线性范围2-50 mg/kg。

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