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乙酸

1ST7505-5ml

Acetic acid

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64-19-7

5ml

First Standard

见证书

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乙酸介绍：

产品基本信息：

中文同义词：冰乙酸、醋酸

分子式：C2H4O2

分子量：60.05

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手机版：乙酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

生活饮用水标准检验方法第10部分：有机物指标（含乙酸检测）

适用范围	适用于生活饮用水及其水源中乙酸的测定，涵盖水样前处理、色谱分析等流程

核心检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS），采用毛细管色谱柱分离，质谱检测器定量

检出限与定量限

方法检出限0.02 mg/L，定量下限0.08 mg/L，满足痕量检测要求

质控样品要求

每批次应包含空白样、平行样及加标回收样，回收率需控制在85%-115%

关键实验步骤

① 水样pH调至2.0后萃取
② 采用DB-5MS色谱柱程序升温分离
③ 选择离子监测模式（SIM）定量

特别说明	需特别注意甲酸/乙酸分离度控制，实验室温度应保持25±2℃

食品安全国家标准食品中乙酸的测定

适用范围	适用于调味品、饮料等食品中乙酸的含量测定，包含蒸馏前处理方法

核心检测方法

离子色谱法，采用AS11-HC色谱柱，电导检测器进行分离检测

检出限与定量限

方法检出限5.0 mg/kg，定量限15.0 mg/kg

质控样品要求

每20个样品应插入基质匹配标准物质，相对偏差≤10%

关键实验步骤

① 样品经水蒸气蒸馏提取
② 氢氧化钾溶液吸收处理
③ 0.22μm滤膜过滤后进样

特别说明	高糖样品需增加离心纯化步骤，流动相需每日现配

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