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二氧化硫质控样M908_
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二氧化硫质控样M908

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二氧化硫质控样M908介绍:

货号:BY017688
系统编号:DND022603
CAS号:
单位:瓶
浓度:2.85mg/L
规格:20ml


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手机版:二氧化硫质控样M908

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国家标准《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》解读
标准名称及标准号 GB 5009.34-2022《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》
适用范围 适用于食品中二氧化硫残留量的定量检测,包括但不限于干制蔬菜、水果、蜜饯、淀粉类制品及调味品等。
核心检测方法 采用蒸馏-碘滴定法:样品经酸化处理后蒸馏释放二氧化硫,吸收液捕获后用碘标准溶液滴定,通过消耗量计算含量。
检出限与定量限 方法检出限为1.0 mg/kg,定量限为3.0 mg/kg,适用于痕量至较高浓度范围的检测需求。
质控样品要求 需使用有证质控样(如二氧化硫质控样M908),其均匀性、稳定性及定值不确定度需符合GB/T 27404-2008要求,每批次检测应同步进行质控样分析。
关键实验步骤 1. 样品预处理:粉碎后称取代表性试样;
2. 酸化蒸馏:加入盐酸并加热蒸馏,吸收液为乙酸铅溶液;
3. 滴定分析:用碘标准液滴定至蓝色终点,记录消耗体积。
特别说明 实验需在通风橱内操作,避免二氧化硫逸出干扰;吸收液需现用现配;质控样测定结果应在证书标示的不确定度范围内,否则需重新校准系统。

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