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乳酸标准品

RN-04590XFA

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50-21-5

100mg

ARRAEN

0.9

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乳酸标准品介绍：

货号：RN-04590XFA
系统编号：DND004590
CAS号：50-21-5
单位：瓶
浓度：0.9
规格：100mg

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手机版：乳酸标准品

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读

标准名称及标准号	食品安全国家标准食品添加剂乳酸（GB 1886.173-2016）
适用范围	适用于食品添加剂乳酸的检测，涵盖纯度、杂质含量及理化指标。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）测定乳酸含量，酸碱滴定法检测酸度。

检出限与定量限

HPLC法检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg；其他杂质检出限依据附录要求。

质控样品要求

每批次需包含空白对照、平行样及加标回收样，回收率应控制在85%-115%。

关键实验步骤

1. 样品前处理需超声溶解；
2. HPLC流动相为磷酸盐缓冲液（pH 2.5）；
3. 色谱柱温度控制在30±1℃。

特别说明

乳酸标准品需避光保存于4℃以下，开封后需氮气密封防止氧化。

行业标准解读

标准名称及标准号	出口食品中乳酸的测定气相色谱法（SN/T 3853-2014）
适用范围	适用于食品中乳酸的气相色谱法检测，包括饮料、乳制品等基质。

核心检测方法

乳酸经衍生化后使用GC-FID检测，内标法定量。

检出限与定量限

方法检出限为5 mg/kg，定量限为15 mg/kg。

质控样品要求

每20个样品需插入1个质控样，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品经硫酸酸化；
2. 使用BSTFA衍生试剂70℃反应30分钟；
3. GC进样口温度250℃，柱温程序升温。

特别说明

需注意衍生化试剂的毒性防护，实验过程应在通风橱内操作。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！