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水中抗坏血酸_
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水中抗坏血酸

SH-00876 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 100mL {{inventory}} {{goodObj.date}} 万佳 {{item.norm}} 100mg/mL 冷藏储存
  • 抗坏血酸

    A103535-500g | Moligand™, ACS, ≥99%

  • W820535-1L | for HPLC,AA, IC, ICP and TOC analysis

  • W820536-4L | for HPLC

  • W820536-1L | for HPLC

  • W820536-500ml | for HPLC

  • W820541-1L | 用于GC顶空测试

水中抗坏血酸介绍:

一、样品制备

本标准物质以纯度经准确定值的抗坏血酸和超纯水为原料,在室温20℃±4℃的洁净室中采用重量容量法准确配制而成。

二、溯源性及定值方法

本标准物质以配制值作为标准值,通过使用满足计量学特性要求的制备方法、测量方法和计量器具,保证标准物质的量值溯源性。

三、特性值及不确定度

编号

名称

标准值

(mg/mL)

相对扩展不确定度

(k=2)(%)

SH-00876

水中抗坏血酸

100

3

*标准值的不确定度由原料纯度、均匀性稳定性及称量定容过程引入的不确定度合成。

四、均匀性检验及稳定性检验

该标准物质自定值日期起有效期为6个月,研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。

五、包装、运输和贮存、使用及注意事项

本标准溶液以聚乙烯瓶封装,每瓶100mL,冷藏2-8℃保存。

使用前应先恒温至20℃±4℃,并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应尽快使用,使用过程中应严格防止沾污。

水中抗坏血酸相关产品:
标物编号产品名称CAS NO标准值规格价格库存有效期至
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100现货——
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50-81-7
100mg/mL
1L
600现货
SH-00876
水中抗坏血酸
50-81-7
100mg/mL
500mL
300现货
SH-00876-2
水中抗坏血酸
50-81-7
50mg/mL
100mL
100现货
SH-00876-1
水中抗坏血酸
50-81-7
5g/L
500mL
300现货
BW6181
水中3种添加剂混合/氯化钠/抗坏血酸/柠檬酸
——
1.5%氯化钠/0.1%抗坏血酸/0.15%柠檬酸
500mL
500现货
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与“抗坏血酸标准溶液”相关的现行标准解读

1. GB 5009.86-2016

标准名称:

食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定

适用范围:

适用于果蔬制品、乳制品、婴幼儿食品等各类食品中L-抗坏血酸(维生素C)及D-抗坏血酸的含量检测。

方法特性:

荧光分光光度法检出限0.05 mg/100g,定量限0.15 mg/100g
2,4-二硝基苯肼法检出限0.1 mg/100g,定量限0.3 mg/100g
高效液相色谱法检出限0.5 mg/kg,定量限1.5 mg/kg

溶液要求:

明确规定了标准溶液配制方法,包括:

抗坏血酸标准储备液精确称量100mg±0.1mg标准品,用偏磷酸-乙酸溶液定容至100mL(浓度1mg/mL)
临用前稀释要求需用流动相逐级稀释至工作浓度

2. GB 14754-2010

标准名称:

食品添加剂 维生素C(抗坏血酸)

质量指标:

项目指标要求
含量(以C6H8O6计)≥99.0%
比旋光度+20.5°~+21.5°
灼烧残渣≤0.1%
重金属(以Pb计)≤10mg/kg

溶液验证:

标准中规定溶液澄清度检测方法:取1.0g样品溶于10mL水中,溶液应澄清无色

3. 中国药典2020年版

检测方法:

滴定液碘滴定液(0.05mol/L)
指示剂淀粉指示液
终点判断蓝色消失为终点

溶液稳定性:

特别注明水溶液在空气中易氧化,需新鲜配制,建议添加稳定剂(如EDTA)延长保存时间

特别说明:

实验用水须符合GB/T 6682一级水要求
标准溶液需用棕色容量瓶避光保存(4℃冷藏)
不同检测方法对应的前处理流程差异较大,需严格按标准操作

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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