水中抗坏血酸（SH-00876/SH-00876-2/SH-00876-1）_单标_无机类_标准物质_萘析商城

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水中抗坏血酸（SH-00876/SH-00876-2/SH-00876-1）

SH-00876

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500mL

万佳

100mg/mL

冷藏储存

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抗坏血酸
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水中抗坏血酸介绍：

一、样品制备

本标准物质以纯度经准确定值的抗坏血酸和超纯水为原料，在室温20℃±2℃的洁净室中采用重量容量法准确配制而成。

二、溯源性及定值方法

本标准物质以配制值作为标准值，并采用滴定法进行量值核对。通过使用满足计量学特性要求的制备方法、测量方法和计量器具，保证标准物质的量值溯源性。

三、特性值及不确定度

编号

名称

标准值

（mg/mL）

相对扩展不确定度

（k=2）（%）

SH-00876

抗坏血酸标准溶液

100

*标准值的不确定度由原料纯度、均匀性稳定性及称量定容过程引入的不确定度合成。

四、均匀性检验及稳定性检验

该标准物质自定值日期起有效期为6个月，研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。

五、包装、运输和贮存、使用及注意事项

本标准溶液以聚乙烯瓶封装，每瓶500mL，冷藏2-8℃保存。

使用前应先恒温至20℃±2℃，并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后尽快使用，使用过程中应严格防止沾污。

水中抗坏血酸相关产品：

标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
BW1196-4	水中抗坏血酸	50-81-7	0.05mol/L	500mL	350	现货
SH-00876	水中抗坏血酸	50-81-7	100mg/mL	100mL	100	现货	——
SH-00876	水中抗坏血酸	50-81-7	100mg/mL	1L	600	现货
SH-00876	水中抗坏血酸	50-81-7	100mg/mL	500mL	300	现货
SH-00876-2	水中抗坏血酸	50-81-7	50mg/mL	100mL	100	现货
SH-00876-1	水中抗坏血酸	50-81-7	5g/L	500mL	300	现货
BW6181	水中3种添加剂混合/氯化钠/抗坏血酸/柠檬酸	——	1.5%氯化钠/0.1%抗坏血酸/0.15%柠檬酸	500mL	500	现货

您正在浏览的产品：水中抗坏血酸

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抗坏血酸标准溶液相关标准解读

1. GB 5009.86-2016《食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定》

适用范围：

适用于婴幼儿食品、乳品、饮料、果蔬制品等食品中L-抗坏血酸（维生素C）及D-抗坏血酸的检测，涵盖荧光分光光度法和2,4-二硝基苯肼分光光度法两种检测方法。

标准溶液要求：

• 标准储备液需用偏磷酸-乙酸溶液配制

• 工作液现用现配，避光保存不超过4小时

• 标准曲线浓度范围：荧光法0.5-20 μg/mL，分光光度法1-30 μg/mL

方法检出限：

检测方法	检出限（mg/100g）	定量限（mg/100g）
荧光法	0.022	0.073
分光光度法	0.054	0.18

2. 《中国药典》2020年版二部

适用范围：

规定药用维生素C（抗坏血酸）的质量控制标准，涵盖原料药及制剂中维生素C的碘量法测定。

标准溶液要求：

• 滴定液：碘滴定液（0.05 mol/L）需标定

• 指示剂：淀粉指示液临用新配

• 空白试验要求：消耗滴定液不超过0.1 mL

3. GB 16740-2014《食品安全国家标准保健食品》

适用范围：

保健食品中维生素C的检测方法，引用GB 5009.86作为检测依据。

特别要求：

• 强化维生素C的保健食品需标注L-抗坏血酸含量

• 复配产品需注明抗坏血酸钙等衍生物形态

通用注意事项：

• 标准溶液配制需使用棕色容量瓶避光操作

• 储存条件：4℃避光保存不超过72小时

• 现配现用原则：建议工作液配制后4小时内使用

• 纯度要求：标准品纯度≥99.5%（HPLC级）

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