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菊糖

H17391-25g

Inulin

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9005-80-5

25g

万佳

高纯,90%

常温避光

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菊糖
R018232-2g | BC

菊糖介绍：

【产品编号】H17391-25g

【CAS.编号】9005-80-5

【中文名称】菊糖

【英文名称】Inulin

【标准值】高纯,90%

【产品规格】25g

【主要用途】本品仅用于实验室科研使用。

【保存条件】常温避光保存

【注意事项】

菊糖相关产品：

标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
H17391-100g	菊糖	9005-80-5	高纯,90%	100g	154	现货	——
H17391-25g	菊糖	9005-80-5	高纯,90%	25g	84	现货	——
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H17391-5g	菊糖	9005-80-5	高纯,90%	5g	35	现货	——
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SH-S686730-100mg	甜菊糖	57817-89-7	——	100mg/瓶	询价	现货	——
SH-S686730-10mg	甜菊糖	57817-89-7	——	10mg/瓶	询价	现货	——
SH-S686730-1g	甜菊糖	57817-89-7	——	1g/瓶	询价	现货	——
SH-S686730-5g	甜菊糖	57817-89-7	——	5g/瓶	询价	现货	——

您正在浏览的产品：菊糖手机版：菊糖

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：《食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.88-2014《食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定》
适用范围	适用于食品中总膳食纤维、可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维的测定，菊糖作为可溶性膳食纤维的组分可通过该方法检测。

核心检测方法

酶-重量法：通过酶解去除样品中的淀粉和蛋白质后，利用乙醇沉淀膳食纤维，干燥称重计算含量。

检出限与定量限

检出限为0.1g/100g，定量限为0.5g/100g（以干基计）。

质控样品要求

需使用空白样品和加标回收样品进行质量控制，回收率应控制在90%-110%，平行样相对偏差≤5%。

关键实验步骤

1. 样品酶解（α-淀粉酶、蛋白酶）；
2. 乙醇沉淀可溶性膳食纤维；
3. 过滤、洗涤、干燥后称重。

特别说明

菊糖在酶解过程中可能部分水解，需严格控制酶解温度（37℃）和时间（16-18小时）。

行业标准：《食品中膳食纤维的测定酶重量法》

标准名称及标准号	GB/T 22224-2008《食品中膳食纤维的测定酶重量法》
适用范围	适用于植物源性食品中总膳食纤维的测定，菊糖作为膳食纤维成分可通过该标准进行定量分析。

核心检测方法

酶解结合过滤法：通过多步酶解去除非膳食纤维组分，残留物经干燥后计算含量。

检出限与定量限

检出限为0.2g/100g，定量限为1.0g/100g。

质控样品要求

每批次需至少添加一个质控样，重复测定结果相对标准偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 热稳定α-淀粉酶处理；
2. 蛋白酶和葡萄糖苷酶水解；
3. 真空抽滤并干燥残留物。

特别说明

菊糖在高温酸性条件下可能分解，需严格控制pH值（6.0±0.5）及反应时间。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！