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甜菊糖_57817-89-7
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甜菊糖

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甜菊糖介绍:


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结构式:
甜菊糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准 食品添加剂 甜菊糖苷》
标准名称及标准号 GB 8270-2014《食品安全国家标准 食品添加剂 甜菊糖苷》
适用范围 适用于以甜叶菊(Stevia rebaudiana Bertoni)叶片为原料,经提取、精制而成的食品添加剂甜菊糖苷的质量要求及检测方法。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)测定甜菊糖苷含量,紫外检测器检测波长210 nm,C18色谱柱分离。
检出限与定量限 甜菊糖苷的检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3 mg/kg。
质控样品要求 实验需包含平行样和加标回收率测试,平行样相对偏差≤5%,加标回收率应控制在85%-110%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:纯水溶解后过0.45 μm滤膜;
2. 色谱条件:流动相为乙腈-水(梯度洗脱),流速1.0 mL/min;
3. 标准曲线绘制:甜菊糖苷浓度梯度为0.1-10 mg/L。
特别说明 本标准不适用于复配型甜菊糖苷产品或含其他甜味剂的复合食品添加剂检测。

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