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β-葡聚糖

H17621-50mg

β-D-Glucan

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9041-22-9

50mg

万佳

BR，80%(酵母,水溶)

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β-葡聚糖介绍：

【产品编号】H17621-50mg

【CAS.编号】9041-22-9

【中文名称】β-葡聚糖

【英文名称】β-D-Glucan

【标准值】BR，80%(酵母,水溶)

【产品规格】50mg

【主要用途】

【保存条件】

【注意事项】

β-葡聚糖相关产品：

标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
H17064a-10g	葡聚糖	9004-54-0	BR，分子量800	10g	180	现货
H17191a-10g	葡聚糖T3	9004-54-0	BR，分子量3000	10g	160	≥5	2030-04-26
H17064-10g	葡聚糖T1	9004-54-0	BR，分子量1000	10g	120	≥5	——
H17060-10g	葡聚糖T6	9004-54-0	BR，分子量6000	10g	160	4	——
H17621-50mg	β-葡聚糖	9041-22-9	BR，80%(酵母,水溶)	50mg	480	现货	——
H17064-100g	葡聚糖T1	9004-54-0	BR，分子量1000	100g	900	现货	——
H17060-100g	葡聚糖T6	9004-54-0	BR，分子量600	100g	1100	现货	——
H17060-25g	葡聚糖T6	9004-54-0	BR，分子量6000	25g	280	现货	——
H17193a-10g	葡聚糖T7	9004-54-0	BR，分子量7000	10g	160	现货
H17061-100g	葡聚糖T11	9004-54-0	BR，分子量1.1万	100g	700	现货	——

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中β-葡聚糖的测定

标准名称及标准号

《GB 5009.289-2023 食品安全国家标准食品中β-葡聚糖的测定》

适用范围	适用于谷物、乳制品、保健食品等基质中β-葡聚糖的定量检测，不适用于含高浓度干扰性多糖的样品。

核心检测方法

酶解-分光光度法：通过特异性酶解β-葡聚糖生成葡萄糖，经显色反应后于特定波长（如490 nm）测定吸光度，计算含量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg，适用于低浓度样品分析。

质控样品要求

每批次需包含空白样品、加标回收样品（加标量为定量限的1-3倍）及平行样，回收率应控制在85%-110%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品预处理：均质后经80%乙醇去除单糖及寡糖；
2. 酶解反应：采用β-葡聚糖酶37℃水解2小时；
3. 显色测定：葡萄糖氧化酶-过氧化物酶（GOD-POD）法显色，分光光度计定量。

特别说明	1. 避免使用含纤维素酶的试剂，防止交叉水解； 2. 高温或极端pH可能导致酶失活，需严格控制反应条件； 3. 高脂样品需增加脱脂步骤。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！