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L-丝氨酸

BW1590-20mg

L-Serine

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56-45-1

20mg

万佳

HPLC≥98%

冷藏避光

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L-丝氨酸介绍：

【产品编号】BW1590-20mg

【CAS.编号】56-45-1

【中文名称】L-丝氨酸

【英文名称】L-Serine

【标准值】HPLC≥98%

【产品规格】20mg

【主要用途】仅用于实验室科研含量测定。

【保存条件】密封避光保存,2-8℃。

【注意事项】保质期2年

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中氨基酸的测定

适用范围	适用于食品（包括乳制品、谷物、调味品等）中游离氨基酸的定量检测，包含L-丝氨酸的测定。

核心检测方法

采用氨基酸自动分析仪法或高效液相色谱法（HPLC），通过离子交换色谱分离、柱后衍生（茚三酮或邻苯二甲醛）进行定量分析。

检出限与定量限

L-丝氨酸的检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg（以干基计）。

质控样品要求

每批次样品需设置平行样（≥10%）、空白对照及加标回收实验，回收率应控制在85%-110%，RSD≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：酸水解或酶解释放氨基酸；
2. 衍生化：柱后衍生确保检测灵敏度；
3. 色谱条件：梯度洗脱程序优化分离效果。

特别说明	酸水解可能导致部分氨基酸降解，需根据样品类型选择适当的水解条件；含硫氨基酸需单独前处理。

行业标准：中国药典2020年版二部氨基酸测定法

适用范围	适用于药品中氨基酸（如L-丝氨酸）的纯度检测及含量测定，包括原料药及制剂。

核心检测方法

采用HPLC法，C18色谱柱分离，紫外检测器（UV）或蒸发光散射检测器（ELSD）检测。

质控样品要求

系统适用性试验要求理论塔板数≥2000，分离度≥1.5；重复进样RSD≤2.0%。

行业标准：HG/T 5536-2019 工业用L-丝氨酸

适用范围	适用于工业级L-丝氨酸的质量控制，包括纯度、水分、灰分及重金属等指标。

核心检测方法

纯度测定采用高氯酸非水滴定法，水分测定按卡尔费休法，重金属按原子吸收光谱法。

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