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左旋肉碱

BW1644-20mg

L-Carnitine inner salt

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541-15-1

20mg

万佳

HPLC≥99%

常温避光

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左旋肉碱介绍：

【产品编号】BW1644-20mg

【CAS.编号】541-15-1

【中文名称】左旋肉碱

【英文名称】L-Carnitine inner salt

【标准值】HPLC≥99%

【产品规格】20mg

【主要用途】本品仅用于实验室科研含量测定。

【保存条件】密封避光保存

【注意事项】

左旋肉碱相关产品：

标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
BW1644-20mg	左旋肉碱	541-15-1	HPLC≥99%	20mg	110	4	——
BW1644-100mg	左旋肉碱	541-15-1	≥99%	100mg	310	1	——
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.X-XXXX

食品安全国家标准食品中左旋肉碱的测定

适用范围

本标准适用于食品（包括保健食品、乳制品、固体饮料等）中左旋肉碱含量的测定，检测浓度范围为0.5 mg/kg~1000 mg/kg。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）

采用C18色谱柱（250 mm×4.6 mm, 5 μm），流动相为磷酸盐缓冲液-乙腈（85:15），检测波长210 nm，柱温30℃，流速1.0 mL/min。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.1 mg/kg，定量限（LOQ）为0.3 mg/kg。

质控样品要求

每批次样品需同时测定空白样品、加标回收样品及质控样，加标回收率应控制在85%~115%，质控样测定值应在证书标示值±10%范围内。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取2 g样品，加入20 mL超纯水超声提取30 min，离心后过0.45 μm滤膜；
2. 色谱分析：按设定条件进样10 μL，以外标法定量；
3. 结果计算：根据标准曲线回归方程计算含量。

特别说明

1. 左旋肉碱易吸潮，样品需密封保存；
2. 含脂肪样品需增加正己烷脱脂步骤；
3. 方法不适用于同时含D-肉碱样品的特异性检测。

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