左旋肉碱_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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左旋肉碱

CCPD101350

L-Carnitine

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541-15-1

5mg

CATO

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左旋肉碱介绍：

交货时间：现货
有效期：2026-11-06 00:00:00
结构式：
左旋肉碱

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品添加剂左旋肉碱（GB 29989-2013）

适用范围

本标准适用于食品添加剂左旋肉碱的检测，涵盖其理化性质、纯度及杂质限量的测定，适用于食品生产、加工及流通环节的质量控制。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）进行定量分析，色谱条件为C18色谱柱，流动相为磷酸盐缓冲液-甲醇（85:15），检测波长210 nm。

检出限与定量限

左旋肉碱的检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg。杂质成分的定量限需满足信噪比≥10的要求。

质控样品要求

实验需包含空白样品、加标样品和平行样。加标回收率应在90%-110%范围内，平行样相对偏差≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：溶解后过0.45 μm滤膜；
2. 色谱条件平衡：流速1.0 mL/min，柱温30℃；
3. 进样量：20 μL；
4. 定量分析：外标法计算含量。

特别说明

1. 实验环境需避光，避免左旋肉碱光解；
2. 流动相需现配现用，防止微生物污染；
3. 若样品含干扰物质（如氯化物），需进行预净化处理。

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