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左旋肉碱_541-15-1
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左旋肉碱

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左旋肉碱介绍:


交货时间:现货
有效期:2028-10-16 00:00:00
结构式:
左旋肉碱

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

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国家标准: 食品安全国家标准 食品添加剂 左旋肉碱
标准名称及标准号 GB 29989-2013《食品安全国家标准 食品添加剂 左旋肉碱》
适用范围 适用于食品添加剂左旋肉碱的质量控制及检测,包括其含量测定、理化指标和微生物限量。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)用于含量测定;微生物检测采用平板计数法。
检出限与定量限 HPLC法:检出限0.5 mg/kg,定量限1.0 mg/kg;微生物检测最低检出限为1 CFU/g。
质控样品要求 需使用加标回收率验证,回收率范围85%-115%;平行样相对偏差≤5%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:溶解后过0.45 μm滤膜;
2. HPLC条件:C18色谱柱,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液(pH 3.0),流速1.0 mL/min,检测波长210 nm。
特别说明 检测过程中需严格控制pH值,避免杂质干扰;微生物检测需在无菌条件下操作。
行业标准: 食品安全国家标准 保健食品中左旋肉碱的测定
标准名称及标准号 GB 28403-2012《食品安全国家标准 保健食品中左旋肉碱的测定》
适用范围 适用于保健食品(片剂、胶囊、液体等)中左旋肉碱含量的测定。
核心检测方法 液相色谱-质谱联用法(LC-MS),选择性更高,适用于复杂基质。
检出限与定量限 LC-MS法:检出限0.1 mg/kg,定量限0.3 mg/kg。
质控样品要求 需使用同位素内标法校正;重复性测试相对标准偏差≤3%。
关键实验步骤 1. 样品提取:超声辅助甲醇提取;
2. LC-MS条件:ESI正离子模式,多反应监测(MRM)扫描。
特别说明 需注意基质效应的影响,建议采用同位素内标法降低干扰。
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