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左旋肉碱

CCPD101350

L-Carnitine

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541-15-1

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CATO

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左旋肉碱介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-06-08 00:00:00
结构式：
左旋肉碱

您正在浏览的产品：左旋肉碱

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读

标准名称及标准号	食品安全国家标准食品中左旋肉碱的测定（GB 5009.248-2016）
适用范围	适用于婴幼儿配方食品、乳制品、保健食品等基质中左旋肉碱含量的测定
核心检测方法	高效液相色谱-紫外检测法（HPLC-UV），色谱柱为C18反相柱，流动相为磷酸盐缓冲液-甲醇体系
检出限与定量限	检出限0.5 mg/kg，定量限1.0 mg/kg
质控样品要求	每批次样品需同步测试空白对照、加标回收样品（加标量应与样品浓度匹配），平行样数量≥20%
关键实验步骤	1. 样品经热水提取后离心过滤 2. 过0.45 μm滤膜进样 3. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min，检测波长210 nm
特别说明	实验全程需避光操作，标准品溶液需现配现用，注意磷酸盐缓冲液的pH值控制在6.8±0.1

行业标准解读

标准名称及标准号	进出口食品中左旋肉碱的测定液相色谱-质谱/质谱法（SN/T 5623-2023）
适用范围	进出口食品、动物源性食品及保健食品中左旋肉碱的检测
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），采用同位素内标法定量
检出限与定量限	检出限0.01 mg/kg，定量限0.03 mg/kg
质控样品要求	每批次须包含基质匹配标准曲线、试剂空白和阴性对照，回收率范围75%-115%
关键实验步骤	1. 样品经乙腈-水体系提取 2. 固相萃取净化（HLB柱） 3. MRM模式检测，定量离子对为162.1→103.1
特别说明	需验证基质效应，当内标响应偏差＞20%时必须重新处理样品

国家标准GB 5413.21-2022解读

标准名称及标准号	婴幼儿食品和乳品中左旋肉碱的测定（GB 5413.21-2022）
适用范围	婴幼儿配方奶粉、辅食及特殊医学用途婴儿食品
核心检测方法	离子色谱法，采用电化学检测器，CarboPac PA10色谱柱
检出限与定量限	检出限0.2 mg/100g，定量限0.5 mg/100g
质控样品要求	每日需测试质控样，质控样浓度应覆盖检测范围的高、中、低三个水平
关键实验步骤	1. 超声辅助水提取 2. 高速离心后过阴离子交换柱 3. 梯度洗脱程序：氢氧化钠-醋酸钠混合淋洗液
特别说明	样品前处理需严格控温25±1℃，淋洗液需现配现用且脱气处理

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