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甘氨酸

1ST1408-250mg

Glycine

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56-40-6

250mg

First Standard

见证书

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甘氨酸介绍：

产品基本信息：

中文同义词：氨基乙酸

英文同义词：Gly

分子式：C2H5NO2

分子量：75.07

您正在浏览的产品：甘氨酸

手机版：甘氨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品添加剂甘氨酸

标准名称及标准号	GB 25543-2010《食品安全国家标准食品添加剂甘氨酸》
适用范围	适用于食品添加剂甘氨酸的质量控制和检测，规定了其感官、理化指标及检测方法。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）用于含量测定；重金属检测采用原子吸收光谱法；干燥失重通过恒重法测定。
检出限与定量限	HPLC法对甘氨酸的定量限为0.1 mg/L，检出限为0.03 mg/L；重金属（以Pb计）检出限为0.5 mg/kg。
质控样品要求	需使用标准物质进行平行样检测，平行样相对偏差≤5%；加标回收率应控制在95%-105%。
关键实验步骤	1. 样品溶解后经0.45 μm滤膜过滤； 2. HPLC色谱条件：C18柱，流动相为甲醇-水（10:90），流速1.0 mL/min，检测波长210 nm。
特别说明	检测过程中需避光操作，防止甘氨酸光解；若用于婴幼儿食品，需额外检测铅、砷等限量指标。

行业标准：YY/T 0241-2018 药用甘氨酸（氨基乙酸）

标准名称及标准号	YY/T 0241-2018《药用甘氨酸（氨基乙酸）》
适用范围	适用于医药领域甘氨酸原料药的质量控制，包括性状、鉴别、纯度及微生物限度检测。
核心检测方法	红外光谱法（IR）用于结构鉴别；酸碱滴定法测定含量；微生物限度采用平皿法。
检出限与定量限	酸碱滴定法误差限为±0.5%；微生物限度检测需满足每克样品中需氧菌总数≤1000 CFU。
质控样品要求	需使用符合中国药典要求的对照品，实验环境洁净度需达到D级区标准。
关键实验步骤	1. 红外光谱样品制备采用溴化钾压片法； 2. 酸碱滴定终点判定使用自动电位滴定仪，控制反应温度25±2℃。
特别说明	若用于注射级药品，需增加细菌内毒素检测，限值为≤0.05 EU/mg。

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