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玉米粉中黄曲霉毒素B1质控样品

ZKQC6211

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30g

万佳

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玉米粉中黄曲霉毒素B1质控样品介绍：

玉米粉中黄曲霉毒素B1质控样品

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相关国家标准及行业标准解读

《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》

适用范围：	规定玉米、玉米粉及其制品中黄曲霉毒素B₁的限量值为20 μg/kg
关联内容：	• 质控样品需覆盖限量值附近的浓度梯度（如5 μg/kg、20 μg/kg、40 μg/kg） • 要求样品基质与真实样品一致
检出限要求：	配套检测方法的最低检出限应≤2 μg/kg

《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》

适用范围：	1. 免疫亲和层析净化-高效液相色谱法（检出限：0.3 μg/kg） 2. 免疫亲和层析净化-荧光分光光度法（检出限：1.0 μg/kg） 3. 同位素稀释-液相色谱串联质谱法（检出限：0.03 μg/kg）
质控要求：	• 加标回收率应在70%-120%范围内 • 重复性条件下允许差≤15%

注：质控样品使用时需同步进行空白对照试验和加标回收试验，确保检测过程符合GB 27404-2008《实验室质量控制规范食品理化检测》要求。

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