Andrade氏糖类肉汤/用于细菌的糖发酵试验_培养基_菌种_标准物质_萘析商城

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Andrade氏糖类肉汤/用于细菌的糖发酵试验

HB0136

Andrade's Carbohydrade Broth

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250g

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详见说明

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Andrade氏糖类肉汤介绍：

用途:用于细菌的糖发酵试验。

成分(g/L):

原理：

蛋白胨、牛肉浸粉提供碳氮源及矿物质；氯化钠维持均衡的渗透压；酸性品红为PH指示剂；蔗糖、乳糖、葡萄糖、醇类等均为可发酵糖类或醇类。

用法

称取本品 23.1g ,另称取糖类或醇类(葡萄糖、乳糖、蔗糖、甘露醇按 10g 称取;其他糖类或醇类按 5g 称取),加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装试管,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。

注:若培养基颜色偏红,可滴加几滴 1N NaOH 溶液脱色后再高压灭菌。

Andrade氏糖类肉汤原理及使用方法：

您正在浏览的产品：Andrade氏糖类肉汤

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Andrade氏糖类肉汤主要用于细菌的糖发酵试验，适用于食品、药品及环境样品中肠道菌群的代谢活性检测，尤其是大肠杆菌及相关菌属的鉴定[2][5]。

基于SN标准（出入境检验检疫行业标准）中的微生物检测方法，通过观察细菌在含特定糖类的培养基中产酸导致的pH变化（通过酸性品红指示剂显色）判断发酵能力[2][5]。

该方法的检出限与定量限依赖于目标菌种的初始浓度及培养条件，通常需结合菌落计数法或MPN法进行半定量分析，未在标准中明确具体数值[5]。

质控样品需包含已知糖发酵特性的标准菌株（如大肠杆菌ATCC 25922），培养基配制后需验证无菌性及指示剂灵敏度，并记录批号与有效期[5]。

1. 按比例称取基础培养基（蛋白胨、牛肉浸粉、氯化钠）及糖类（如葡萄糖、乳糖）；
2. 溶解后调节pH至7.6±0.2，分装至试管；
3. 121℃高压灭菌15分钟，冷却后接种样品；
4. 35-37℃培养18-24小时，观察颜色变化（红色→黄色表明产酸）[5]。

1. 若灭菌后培养基呈红色，需滴加1N NaOH溶液脱色；
2. 不同糖类（如蔗糖、甘露醇）需单独配制以避免交叉反应；
3. 实验需在生物安全柜中进行，避免污染[5]。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！