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标准物质/苏丹红4(溶剂红24)_85-83-6,苏丹红Ⅳ
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标准物质/苏丹红4(溶剂红24)

BePure-25629-25mg Sudan IV {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 85-83-6 25mg {{goodObj.date}} 曼哈格 {{item.norm}} 86.2% {{inventory}} 见证书 常温运输
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标准名称及标准号
《食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法》GB/T 19681-2005
适用范围
本标准适用于食品中苏丹红染料(包括苏丹红1、2、3、4号)的定性及定量检测,涵盖辣椒酱、调味料、油脂等样品基质。
核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC)结合二极管阵列检测器(DAD),采用反相C18色谱柱,以乙腈和0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱。
检出限与定量限
检出限(LOD):0.01 mg/kg(以苏丹红4计);
定量限(LOQ):0.03 mg/kg(以苏丹红4计)。
质控样品要求
1. 每批次样品需包含空白样品、加标空白样品及实际样品基质加标对照;
2. 加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点;
3. 平行样数量≥10%,回收率应控制在70%-120%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:采用乙腈或正己烷提取,固相萃取柱(如中性氧化铝)净化;
2. 色谱条件:柱温30℃,流速1.0 mL/min,检测波长478 nm(苏丹红4特征吸收波长);
3. 定量方法:外标法,以标准物质峰面积与浓度建立标准曲线。
特别说明
1. 苏丹红4在光照下易降解,实验过程需避光操作;
2. 当样品基质复杂时,需增加净化步骤或采用质谱法(如LC-MS/MS)确认;
3. 标准溶液需现配现用,长期保存应置于-20℃避光环境。

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