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苏丹红4号_85-83-6,苏丹红Ⅳ
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苏丹红4号

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苏丹红4号介绍:


交货时间:现货
有效期:2031-09-16 00:00:00
结构式:
苏丹红4号

您正在浏览的产品:苏丹红4号

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 19681-2005《食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法》
适用范围
本标准适用于食品中苏丹红1号、2号、3号和4号(包括苏丹红4号,CAS:85-83-6)的定性与定量检测,涵盖辣椒酱、调味品、油脂等基质。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC),以乙腈作为提取溶剂,通过固相萃取柱净化,C18色谱柱分离,紫外检测器在478 nm波长下检测,外标法定量。
检出限与定量限
检出限(LOD) 0.01 mg/kg
定量限(LOQ) 0.03 mg/kg
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(加标量为定量限的1-5倍),回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:粉碎均质后,乙腈超声提取;
2. 净化:Florisil固相萃取柱去除脂肪及杂质;
3. 色谱条件:流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱,流速1.0 mL/min;
4. 定量分析:通过标准曲线法计算苏丹红4号含量。
特别说明
1. 苏丹红4号在光照下易降解,实验过程需避光操作;
2. 复杂基质(如含辣椒素样品)可能干扰检测,需优化净化条件;
3. 标准物质需按GB/T 19681-2005附录A保存,避免溶剂挥发。

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