蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20503_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20503

CICC 20503

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CICC

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20503介绍：

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20503培养条件：

蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 20503参考文献：

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标准名称及标准号

GB 4789.14-2014《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验》

适用范围	适用于食品、食品加工环境及原料中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测，包括分离培养、鉴定和计数方法。

核心检测方法

1. 选择性培养基（如MYP琼脂）分离培养；
2. 菌落形态观察（粉红色菌落伴卵磷脂沉淀环）；
3. 生化试验（动力试验、溶血性、蛋白质毒素结晶试验等）。

检出限与定量限

定性检测最低检出限为1 CFU/g（或mL）；定量检测限为10 CFU/g（或mL），需结合稀释法进行活菌计数。

质控样品要求

1. 阳性对照：使用标准菌株（如Bacillus cereus ATCC 11778）；
2. 阴性对照：无菌生理盐水；
3. 培养基需通过无菌试验和灵敏度验证。

关键实验步骤

1. 样品前处理（均质及梯度稀释）；
2. 涂布或倾注MYP琼脂平板；
3. 30℃培养24-48小时；
4. 可疑菌落纯化及生化鉴定；
5. 毒素基因检测（如PCR法，非国标强制要求）。

特别说明	1. 蜡样芽胞杆菌需与类似菌（如苏云金芽胞杆菌）区分； 2. 实验需在生物安全二级（BSL-2）实验室进行； 3. 菌株保存建议使用甘油冻存管-80℃长期保存。

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