米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 2057_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 2057

CICC 2057

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见证书

CICC

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米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 2057介绍：

平台资源号：1511C0005000000803
菌株保藏编号：CICC 2057
中文名称：米曲霉
拉丁名称：
模式菌株：否
来源历史：←上海工业试验所←金培松分离
收藏时间：1953-01-01
原始编号：208d
特征特性：菌落质地疏松，绒状；中间部分稍有凹陷；边缘绒毛状；菌落灰橄榄色。分生孢子头放射状，球状；分生孢子梗着生于基质；顶囊梨形；产孢结构单层；分生孢子球形，壁粗糙。产糖化酶、中性蛋白酶。
参考用途：生产酒精。
生物危害程度：四类
致病对象：无

米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 2057培养条件：

培养基：0077 麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）
5°Bé麦芽汁 1000.0 mL
琼脂 15.0 g
麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
培养温度：28 ~30 ℃
需氧类型：好氧

米曲霉Aspergillus oryzaeCICC 2057参考文献：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

标准名称及标准号	GB 4789.15-2016
适用范围	适用于食品中霉菌和酵母的计数检测，包含米曲霉等真菌的分离与鉴定。
核心检测方法	采用倾注平板法或涂布平板法，培养基为孟加拉红培养基或马铃薯葡萄糖琼脂（PDA）。
检出限与定量限	检出限为1 CFU/g（或mL），定量限为10 CFU/g（或mL）。
质控样品要求	需设置阴性对照（无菌培养基）和阳性对照（已知霉菌标准菌株）。
关键实验步骤	样品均质、梯度稀释、培养基接种、28℃培养5天、菌落形态学观察。
特别说明	需排除细菌干扰，必要时使用抗生素抑制细菌生长。

标准名称及标准号	GB/T 36081-2018
适用范围	规范米曲霉等微生物菌种的保藏方法与复苏流程。
核心检测方法	推荐斜面低温保藏（4℃）或冷冻干燥保藏（-80℃）。
质控样品要求	保藏菌株需通过形态学、生理生化及分子生物学方法验证纯度。
关键实验步骤	菌种活化、保藏培养基制备、无菌分装、定期复苏验证活性。
特别说明	长期保藏需避免反复冻融，建议每3-6个月复苏一次。

标准名称及标准号	SN/T 2632-2010
适用范围	米曲霉等工业微生物的形态学、分子生物学鉴定技术规范。
核心检测方法	基于ITS序列的PCR扩增与测序分析，结合孢子形态特征。
关键实验步骤	DNA提取、引物设计（ITS1/ITS4）、PCR扩增、凝胶电泳验证、测序比对。
特别说明	需使用NCBI数据库进行序列比对，相似度≥99%可确认种属。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

5°Bé麦芽汁	1000.0 mL
琼脂	15.0 g