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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2150_
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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2150

CICC 2150 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 见证书 {{inventory}} {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2150介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000000876
  • 菌株保藏编号:CICC 2150
  • 中文名称:黑曲霉
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←济南酒精厂
  • 收藏时间:1960-11-30
  • 特征特性:菌落质地厚丝绒状,呈放射状条纹;边缘全缘;菌落绿黑色至褐黑色;反面淡黄色;有不明显的透明小液滴。分生孢子头球形;孢梗茎紧靠顶囊下部溢缩;顶囊球形,近球形,表面全面可育;产孢结构双层;分生孢子球形,壁光滑或粗糙。产糖化酶,果胶酶。
  • 参考用途:酒精生产糖化菌。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2150培养条件:

  • 培养基:0077 麦芽汁琼脂(Malt Extract Agar)
  • 5°Bé麦芽汁1000.0 mL
    琼脂15.0 g

    麦芽汁制备:大麦芽若干,粉碎后,加入4倍于麦芽重量的水,搅拌均匀,在55℃~60℃保温箱中糖化4 h,取出过滤,得麦芽汁,测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后,分装于已灭菌的三角瓶中。121℃,灭菌15 min后备用。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
  • 培养温度:28 ~30 ℃
  • 需氧类型:好氧
黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2150参考文献:


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    GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》

    标准名称及标准号 GB 4789.15-2016,适用于食品中霉菌和酵母的定量检测
    适用范围 食品、食品原料及加工环境中霉菌和酵母的计数检测,包括黑曲霉的分离与鉴定
    核心检测方法 倾注平板法或涂布平板法,使用孟加拉红培养基(28±1℃培养5天)
    检出限与定量限 检出限为1 CFU/g(mL),定量限为10-300 CFU/g(mL)
    质控样品要求 需同步进行空白对照、阳性对照(标准菌株)及培养基验证实验
    关键实验步骤 样品均质→梯度稀释→培养基接种→培养观察→典型菌落计数→形态学确认
    特别说明 黑曲霉需结合显微镜观察分生孢子头形态,必要时进行分子生物学鉴定

    GB 20287-2006《农用微生物菌剂》

    标准名称及标准号 GB 20287-2006,规范微生物菌剂的活菌含量及安全性检测
    适用范围 农用微生物菌剂中有效活菌的计数及杂菌率控制(含真菌类菌剂)
    核心检测方法 稀释平板计数法,要求菌剂中黑曲霉活菌数≥1.0×108 CFU/g
    质控样品要求 需检测菌剂杂菌率(细菌≤10%,霉菌≤3×105 CFU/g)
    特别说明 检测需在生物安全柜中进行,防止菌株扩散污染环境

    GB/T 32719-2016《黑曲霉制品》

    标准名称及标准号 GB/T 32719-2016,规定黑曲霉制品的质量要求和检测方法
    核心检测方法 孢子萌发率测定(≥90%)、酶活力检测(酸性蛋白酶≥500 U/g)
    关键实验步骤 孢子悬液制备→萌发培养→显微镜计数→酶活力比色法测定
    特别说明 需定期对菌种进行复壮培养以防止性能退化

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